12grada.gr

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Νοεμβρίου 2009

http://lenakiman.blogspot.com/2009_11_01_archive.html

Τι σου είναι οι συγγενεις; (γαλοτύρι). Τους φίλους του διαλέγουμε,λέει ο λαός μας.Τους συγγενείς όμως;Όχι.Στο πρώτο δευτερόλεπτο της ζωή μας,η φύση μας χαρίζει τους γονείς μας! Ένα δώρο απ' τη γιαγιά και ένα απο τη θεία ήταν πάντα καλοδεχούμενα όταν ήμουνα μικρή.Τώρα καλοδέχομαι άλλα πράγματα,μαγειρικά! Ετσι λοιπόν,προχθές στην επίσκεψη μου στο θείο Φάνη το τσίμπησα το πεσκεσάκι.Γαλοτύρι! Ή και να το φτιάξετε - στο περίπου. 1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι. 1/2 κιλό φέτα τριμμένη. Πέμπτη, Νοεμβρίου 19, 2009.

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Δεκεμβρίου 2008

http://lenakiman.blogspot.com/2008_12_01_archive.html

Πράσινη σαλάτα με σύγλινο μάνης και πορτοκάλι). Ένα link τροφή για το πνεύμα και μια σαλάτα τροφή για το σώμα. Meet the ΣΦΗΝΑ λοιπόν.Σας τους παραθέτω χωρίς σχόλια. Για τη σαλατίτσα,το μόνο που έχω να πώ είναι να τη δοκιμάσετε,όσο και αν σας ξενίζουν τα υλικά. Σπανάκι,ρόκα,μαρούλι κομμένα για σαλάτα (όχι πολύ ψιλά όμως). Πορτοκάλι κομμένο σε κομμάτια (δεν κόβεται πανεύκολα,αλλά λίγο σε τριγωνάκια, λίγο σε τετραγωνάκια θα κοπεί,που θα πάει! Σύγλινο μάνης (καπνιστό χοιρινό κρέας με διάφορα αρωματικά).

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Για σήμερα μακαρονάδα (scrapbooking λουλουδάκι).

http://lenakiman.blogspot.com/2012/01/scrapbooking.html

Για σήμερα μακαρονάδα (scrapbooking λουλουδάκι). Κατ' αρχήν να ευχηθώ Καλή Χρονία! Να έχουμε πάνω απ' όλα υγεία! Και φυσικά να καλομαγειρεύουμε.Λοιπόν επειδή μόλις σήμερα ξεμπέρδεψα απο τη νόστιμη εργασία μου στην ΠΛΗ30 (όχι,δεν είναι καμια τεχνική μαγειρέματος,ενότητα στο ΕΑΠ είναι, μην σας απασχολεί),αποφάσισα να την βγάλουμε με μακαρονάκια και τριμμένο τυρί και στο χρόνο που θα κερδίσω να ασχοληθώ με τα πολύχρωμα χαρτόνια μου. Με πουά κίτρινο-μπέζ χαρτάκι για το άνθος και καρό πράσινο για το φύλλο του.

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Ιανουαρίου 2009

http://lenakiman.blogspot.com/2009_01_01_archive.html

Σήμερα στη δουλεία κάτι λέγαμε για μέλι.Και απο εδώ και απο εκεί,αρχίσαμε να ανταλλάσουμε  χρήσιμες συμβουλές,απλά απλές,για να κάνουμε τη ζωή μας κάπως ευκολότερη. Τάδε έφη Λένα και συνάδελφοι. Προσοχή,ΟΧΙ σε μεταλλική συσκευασία και ΟΧΙ με καπάκι! Το μέλι ' σπρώχνει' στην επιφάνεια του τα ξένα σώματα που βρίσκονται σε αυτό,ενώ το λάδι τα ' βουλίαζει' . 3Το καλό αγνό ελαιόλαδο,παγώνει σε χαμηλές θερμοκρασίες και ασπρίζει,μόλις επανέλθει  σε θερμοκρασία δωματίου,ανακτά και την υφή του. 7Αφού βράσουμε τα ...

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Ιουνίου 2009

http://lenakiman.blogspot.com/2009_06_01_archive.html

Souffle (κολοκυθάκια με κιμά στο φούρνο). Εξεταστική για Eλενίτσα ΤΕΛΟΣ! Εξοργίστηκε μόνο που τις θυμήθηκε! Κάθε φορά που ακούει κάτι τέτοιο εξοργίζεται.Το σουφλέ φιλενάδα ή φίλε μου θέλει το αυγό του,θέλει τον αέρα του,θέλει το σκεύος του. Επειδή κατάφερες να ρίξεις τα μακαρόνια σε ένα pyrex με τυρί και κρεμούλα,μας μαγείρεψες και σουφλέ;. Διάβασε λοιπόν τα νέα του σουφλέ στα παρακάτω link και ξαναβάφτισε τα μακαρονάκια σου! Http:/ www.gourmed.gr/greek/greek-food/show.asp? 1/2 kg ανάμικτο κιμά. Ψιλοκομμ...

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Φεβρουαρίου 2010

http://lenakiman.blogspot.com/2010_02_01_archive.html

Μακαρονάκια με κοτόπουλο και κουνουπίδι). Νομίζω πως το κουνουπιδάκι είναι αρκετά παρεξηγημένο.Με ταλαιπωρούσε χρόνια τώρα.Τη μια μου φάνταζε ιδιαίτερα "βρομερό",την άλλη άνοστο.Όταν κάποια στιγμή χρειάστηκε να περιορίσω τους υδατάνθρακες στη διατροφή μου,έπεσα πάω σε ένα άρθρο που πρότεινε λύσεις για την στέρηση των υδατανθράκων.Μία απο αυτή το κουνουπίδι.Ψιλοκομμένο κουνουπιδάκι,αντί για μακαρόνάκι ή ρυζάκι.Το δοκίμασα και ενθουσιάστηκα.Το κουνουπίδι,δεν ήταν πλέον βρωμερό&#...Μοιραστείτε το στο Twitter.

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Μαΐου 2008

http://lenakiman.blogspot.com/2008_05_01_archive.html

HERE WE GO AGAIN (ταλιατέλες στο φούρνο). Γειά σας,γειά σας.Sorry που άργησα.Πάντρεψα την αδερφή μου,γιόρταζα,ξεκίνησα και μετακόμιση και έτσι δεν πρόλαβα να σας αφήσω κανένα post.Απο εδώ και πέρα  όμως θα τα λέμε συχνά.Έτοιμες οι κατσαρόλες;. 7 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο. 150 - 200 gr. έμενταλ τριμμένο. 150 - 200 gr.  γραβιέρα τριμμένη. 1 κρέμα γάλακτος . Βράζουμε τις ταλιατέλες (αλ τε ντε)   και στρώνουμε τις μισές σε ένα βουτυρωμένο pyrex. Κυριακή, Μαΐου 25, 2008. Μοιραστείτε το στο Twitter. 1 φλιτζάνι ...

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Ιουνίου 2008

http://lenakiman.blogspot.com/2008_06_01_archive.html

Κουνούπια vs καλοκαιρινό αεράκι (φασολάκια σαλάτα). Όταν ανοίγει ο καιρός αρχίζω να κάθομαι στο μπαλκονάκι μου.Να ανάβω τα κεράκια μου,να βάζω κανένα ποτάκι και να χαζεύω,να διαβάζω,να ακούω μουσική και να κυνηγάω κουνούπια! Ε,και για φαί,μη σκάτε.Εσείς μια μερίδα απο το γνωστό κι εγώ μια δροσερή σαλάτα με φασολάκια. 500  γρ  φασολάκια πράσινα (όσο το δυνατόν μικρότερα και τρυφερά). 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κυβάκια. Λάδι,χυμό ενός λεμονιού,ρίγανη,μουστάρδα σε σκόνη (2 κουταλάκια του γλυκού). Http:/ ...

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Μαρτίου 2009

http://lenakiman.blogspot.com/2009_03_01_archive.html

Όταν οι γονείς μας βάζουν adsl! Πατατουλες φουρνου με τη φλουδα). Τι μπορεί να συμβεί,εάν οι γονείς σου κάνουν μια αξιοπρεπέστατη σύνδεση των 24 Μbs;. Α)Να πετάξεις απο τη χαρά σου! Β)Να αρχίσεις να ανησυχείς;. Απάντηση:Και τα 2.Το α σε περίπτωση που μένετε όλοι μαζί και το β στην περίπτωση που το κάνουνε για ιδιοχρησία! Μετά τα παιδιά των λουλουδιών,την generation x,την γενία των 700 και τους emo,έχουμε μια νέα γενία οχι νέων άλλα λίγο μεγαλύτερων! Την γενία των γονέων surfers! Τρίτη, Μαρτίου 10, 2009.

lenakiman.blogspot.com

έχεις φάει blog;: Tag,tag!Ποιός είναι;(diaper cake).

http://lenakiman.blogspot.com/2012/03/tagtag-diaper-cake.html

Ποιός είναι;(diaper cake). My little sis,έχει ένα επιτυχημένο blog.Το thomisworld. Εκεί λοιπόν διάβασα ότι μου έκανε tag. Παρακάτω θα βρείτε τις απαντήσεις μου, στις πολύ ωραίες ερωτήσεις της. Μη διστάσετε να απαντήσετε και εσείς εάν θέλετε. 1 Τι είδους καφέ πίνεις και πώς τον πίνεις τον καφέ(γλυκό,σκέτο, βαρύ γλυκό και όχι). Συνήθως cappuccino μέτριο,με κανέλα. 2 Ποιά δουλειά στο σπίτι βαριέσαι να κάνεις? 3 Ποιό είναι το αγαπημένο σου φαγητό? Μοσχαράκι με μελιτζάνες στο φούρνο. 4 Τι σκέφτεσαι τώρα?