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Kuchen und andere Experimente

Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Samstag, 2. Mai 2015. Ist schon eine Weile her seit meinem letzten Blogeintrag, aber ja mich gibts noch ;). 4 halbe Pfirsiche (Dose). Aus den Zutaten für den Teig einen Biskuit herstellen und bei 180°C 14 Minuten backen lassen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Den Biskuit auskühlen lassen. Diesen Post per E-Mail versenden. Montag, 23. März 2015. Die Pfir...

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Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Samstag, 2. Mai 2015. Ist schon eine Weile her seit meinem letzten Blogeintrag, aber ja mich gibts noch ;). 4 halbe Pfirsiche (Dose). Aus den Zutaten für den Teig einen Biskuit herstellen und bei 180°C 14 Minuten backen lassen. Stäbchenprobe nicht vergessen. Den Biskuit auskühlen lassen. Diesen Post per E-Mail versenden. Montag, 23. März 2015. Die Pfir...

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Kuchen und andere Experimente: Januar 2015

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Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Donnerstag, 29. Januar 2015. Himbeerbuttercremetorte mit Fondant überzogen. Habe ich ja schon vor einiger Zeit geblogt, allerdings habe ich ein wenig den Zuckergehalt geändert. Auch habe ich etwas mehr Buttercreme für die Torte hergestellt, dann ist das einfach nicht so eine knappe Sache ;). Für die Buttercreme den Himbeersaft, das Wasser, Zucker, Eige...

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Kuchen und andere Experimente: September 2014

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Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Sonntag, 28. September 2014. Die Himbeeren in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Den Zucker und die Sahne dazugeben. Nochmal alles fein pürieren. Abschmecken mit Zucker. In die Eismaschine geben und 5 Stunden kalt rühren lassen. Diesen Post per E-Mail versenden. Mittwoch, 24. September 2014. Diesen Post per E-Mail versenden.

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Kuchen und andere Experimente: Pizzateig

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Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Mittwoch, 4. Februar 2015. Diesmal gibt es ein Rezept aus der Kategorie "herzhaft". Aber Pizzateig hat ja auch was mit Backen zu tun ;). Die Zutaten zu einem elastischen Teig verkneten. Wer eine Küchenmaschine benutzt, sollte den Teig solange kneten lassen bis sich der Teig vom Rand löst. Den Hefeteig nun 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen.

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Kuchen und andere Experimente: Rollfondant - Fondant (mit Gelatine)

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Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Montag, 2. Februar 2015. Rollfondant - Fondant (mit Gelatine). Hier nun das Rezept für einen Fondant mit Gelatine, Glycerin und Glukosesirup. Für das Rezept habe ich mich im Großen und Ganzen an das Video von Sallystortenwelt. 70mL Glukosesirup (Grafschafter Goldsaft). 1/2 Päckchen/2,5g Zitronensäure. Die creme Farbe kommt daher, dass der Goldsaft Siru...

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Kuchen und andere Experimente: Oktober 2014

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Kuchen und andere Experimente. Unterstützt von meinem Kompetenzteam: Der Fruchtkuchenliebhaber, die Tortenspezialistin und der Rührkuchen/Pralinenexperte. Samstag, 18. Oktober 2014. Obwohl meine bessere Hälfte kein wirklicher Freund von Mohnkuchen ist, hatte ich mal wieder Lust einen zu backen. Als Kompromiss habe ich den Teig noch mit ein paar Birnenstückchen vermischt. Damit wenigstens ein wenig Obst im Kuchen ist ;). 3 Birnenhälften aus der Dose. Diesen Post per E-Mail versenden. Eier trennen. Das...

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بر گزارش های دريافتی آيت الله صافی گلپايگانی نسبت به کودتا هشدار داد. همچنين گفته می شود مهدی کروبی لباس روحانيت اش را به نشانه عزا از تن درآورده است. خبر رسده که از میان بازداشت شدگان، بهزاد نبوی آزاد شده است. ساعت ۵ عصر امروز حاميان موسوی از ستاد ميرحسين موسوی خيابان ميرهادی در وليعصر حوالی زرتشت به سمت تجريش می روند. کروبی در بيانيه اش از مردم خواست لباس سياه به تن کنند. نوشته شده در دوشنبه بیست و پنجم خرداد ۱۳۸۸ساعت 11:51 توسط mani. نوشته شده در دوشنبه یازدهم خرداد ۱۳۸۸ساعت 21:34 توسط mani. پر افتخار...

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