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Fazenda Monte Alto - Café Helena - Nossos Animais
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O rebanho é criado solto pela lavoura do café. Nos cafezais, os carneiros pastam o mato e ao mesmo tempo adubam a plantação. Criado extensivamente na lavoura, praticamente inexiste, no plantel, focos de verminose. A ovinocultura é o segundo produto da Fazenda Monte Alto. O rebanho é da raça Santa Inês deslanada, de origem brasileira, desenvolvida no Nordeste e totalmente adaptada a Região. Após a retirada dos frangos, esta cama de palha, detritos, penugem e ração são misturado...
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Fazenda Monte Alto - Café Helena - Nossa Fazenda
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Dê alguns passos atrás no Tempo e você poderá conhecer uma Fazenda fundada em 1813, que se localiza no coração do Estado de São Paulo. A Fazenda Monte Alto está a uma pequena distância de qualquer lugar, no centro geográfico do Estado, no Município de Dourado, S.P. (ver mapa). Entre São Carlos, Jaú e Araraquara, compartilhando a mesma ecogeografia da vizinha cidade de Brotas. Na Fazenda você encontrará jardins, Cascatas, pergolados, decks, pátios privados, trilhas, bicas de água. Além de gansos. A partir...
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Fazenda Monte Alto - Café Helena - Nossos Cafés
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Porque Café Helena? Ao provar as primeiras xícaras do café da Fazenda Monte Alto, o atual proprietário, Ricardo A Bastos, marido da produtora e descendente direto do fundador da Fazenda, ficou tão perdidamente apaixonado pelo seu aroma, sabor e complexidade, que resolveu batizá-lo com o nome de sua maior paixão - Maria Helena - sua empreendedora mulher, cujo esforço e dedicação a qualidade proporcionara tal prazer. Assim esta proposta visa o retorno consciente do homem ao campo respeitando a terra e a vi...
