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Chipa By The Dozen: Torta de manzanas y dulce de leche / Dulce de leche apple cake
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Martes, 17 de abril de 2012. Torta de manzanas y dulce de leche / Dulce de leche apple cake. La primera vez que comí ésta torta, fue en la casa de mi amiga Amy McKissick. Ella la sirvió caliente, recién salida del horno y era para chuparse los dedos. La receta original pide caramelos de leche, pero como en Paraguay abunda el dulce de leche y es mucho más rápido que estar desenvolviendo caramelos, usamos eso en ésta receta. Un postre super rico para éste invierno. 1 paquete de torta de vainilla de 480 gr.
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Chipa By The Dozen: octubre 2013
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Miércoles, 9 de octubre de 2013. Tazón de pan (pan para sopa) / Bread bowl. No hay nada más rico que comer una rica sopa en un plato hecho de pan! La receta es tan sencilla, y el resultado es espectacular. Hace mucho que veía la receta, pero pensaba que iba a ser muy difícil. Después de hacerlo por primera vez, no hubo vuelta atrás. No más sopas sin este pan :). Lizet Flores de Bowen. Labels: Pan / Bread. Suscribirse a: Entradas (Atom). Lizet Flores de Bowen. Ver todo mi perfil. Mi lista de blogs. Todo l...
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Chipa By The Dozen: abril 2014
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Sábado, 12 de abril de 2014. Chipa licuadora / Easy yuca bread (gluten free). En pocos días nuestros vecinos empiezan a preparar comida para semana santa. Muchos de ellos van a carnear su chancho, asarlo en el tatakuá (horno de ladrillo), hacer chicharrón con la piel, morcilla con las partes que sobraron y algo que es muy común, hornear chipa. Si desean probar y hacer la chipa más tradicional de Paraguay, pueden ir a este blog. Lizet Flores de Bowen. Labels: Desayuno / Breakfast. Lizet Flores de Bowen.
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Chipa By The Dozen: marzo 2015
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Jueves, 12 de marzo de 2015. Dulce de leche, gua´u. Mmm dulce de leche. Qué es dulce de leche? Dulce de leche, es leche reducida con azúcar y un poco de vainilla. Por su puesto, cada país tiene algunos ingredientes diferentes. Yo crecí comiendo uno que se hace con canela y un poco de harina de arroz y se lo llama “majablanco” (Bolivia). Con este dulce de leche he hecho varios postres súper ricos! Vale la pena hacerlo. Cuando mis hijos probaron éste dulce de leche uno de ellos dijo: hmm, el sabor de ésto ...
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Chipa By The Dozen: Fudge de dulce de leche / Dulce de leche fudge
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Jueves, 17 de mayo de 2012. Fudge de dulce de leche / Dulce de leche fudge. Creo que es el fudge más rico que he comido hasta ahora. Muy fácil de hacer. La primera vez que lo hice, me llevó como 10 minutos, y después de eso, sólo 5 minutos. Es cremoso y la mezcla de dulce de leche. Y chocolate es. no hay palabras para describirlo :) vas a tener que hacerlo no más. Si no hay dulce de leche en tu zona, puedes probar hacer ésta receta. Que es muy fácil, o ésta otra receta. This fudge is amazing! 1/2 cup cre...
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Chipa By The Dozen: mayo 2015
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Jueves, 7 de mayo de 2015. Corteza de chocolate con dulce de leche / Salted dulce de leche bark. Chocolate bark traducido al español sería como “corteza de chocolate”. Es un postre que se suele preparar para Navidad acá en Estados Unidos. Son fáciles de preparar y quedan muy lindos para regalo. La combinación salió perfecta! Qué otras cosas le añadirían ustedes? Since we are in the US, last Christmas I decided to make some chocolate bark. They are so easy to make and the combinations are endless! Dónde c...
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Chipa By The Dozen: Cheesecake de dulce de leche / Dulce de leche cheesecake
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Viernes, 14 de septiembre de 2012. Cheesecake de dulce de leche / Dulce de leche cheesecake. La primera vez que probé un cheescake (torta de queso) fue en Estados Unidos, y me encantó! Hay una tienda que se llama "cheesecake factory". Con chocolate y que era muy rica. Si no se puede conseguir dulce de leche en tu zona, pueden ir a éste sitio para ver cómo hacerlo con leche condensada y añadan 1/2 cucharita de vainilla líquida. The first time I tried some cheesecake, was in the US and I loved it! It has 2...
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Chipa By The Dozen: Corteza de chocolate con dulce de leche / Salted dulce de leche bark
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Jueves, 7 de mayo de 2015. Corteza de chocolate con dulce de leche / Salted dulce de leche bark. Chocolate bark traducido al español sería como “corteza de chocolate”. Es un postre que se suele preparar para Navidad acá en Estados Unidos. Son fáciles de preparar y quedan muy lindos para regalo. La combinación salió perfecta! Qué otras cosas le añadirían ustedes? Since we are in the US, last Christmas I decided to make some chocolate bark. They are so easy to make and the combinations are endless! En una ...
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Chipa By The Dozen: mayo 2014
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Viernes, 30 de mayo de 2014. Coffecake de canela / Cinnamon swirl coffeecake. He estado haciendo esta receta por unos 8 años y con algunas modificaciones también. He usado margarina, mantequilla o aceite en la masa, todos han salido ricos, pero mi favorito es el que tiene mantequilla. Con cada grasa, la miga sale un poco diferente, pero el sabor queda el mismo. Muy rico! Espero que les guste y se animen a experimentar con los diferentes sabores. I hope you like it and experiment with the flavor too.
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Chipa By The Dozen: enero 2014
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Sábado, 25 de enero de 2014. Galletitas de chocolate y naranja / Chocolate orange cookies. Creo que estas galletitas son las más ricas que he comido en mucho tiempo. El crocante del azúcar con la naranja y el chocolate de encima, hacen que uno quiera comerlas despacito para que el sabor dure lo más posible! Lizet Flores de Bowen. Labels: Postres / Desserts. Viernes, 17 de enero de 2014. Majau tapau / Bolivian chicken and rice casserole. En Bolivia tenemos un colorante al que le llamamos urucú. Como con t...
