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Cocina y Alimentación Saludable: noviembre 2009
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Lunes, 30 de noviembre de 2009. La colación, clave para una dieta exitosa. Para calcular la densidad calórica sólo...
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Cocina y Alimentación Saludable: Recomendaciones para el verano
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Martes, 11 de enero de 2011. Recomendaciones para el verano. Durante los días de calor, los alimentos listos para ...
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Cocina y Alimentación Saludable: julio 2010
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Miércoles, 14 de julio de 2010. Semana Suiza en San Telmo. El menú que están promocionando dice así:. El festival ...
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Cocina y Alimentación Saludable: enero 2010
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Jueves, 28 de enero de 2010. ElBulli cierra sus puertas durante dos años. Ferran Adrià, el. 8220;Con un formato co...
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Cocina y Alimentación Saludable: octubre 2009
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Cocina y Alimentación Saludable: agosto 2010
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Lunes, 16 de agosto de 2010. Época de Quesos: La historia de la picada. Para los días fríos y ventosos del inviern...
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Cocina y Alimentación Saludable: diciembre 2009
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Domingo, 27 de diciembre de 2009. Recomendaciones para la preparación de alimentos en estas fiestas. 8226; Manteng...
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Cocina y Alimentación Saludable: julio 2011
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Domingo, 3 de julio de 2011. Historia de la Semana de la Dulzura. Enviar por correo electrónico. En estas líneas i...
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Cocina y Alimentación Saludable: Día Internacional de las Cocinas Italianas en Buenos Aires 2011
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Cocina y Alimentación Saludable. Un punto de encuentro para compartir conocimientos, experiencias e inquietudes acerca de la cocina y los alimentos. Un lugar para intercambiar recetas, tips, curiosidades y las últimas tendencias gastronómicas. Un acercamiento de la ciencia a la cocina. Si quieres conocer el espíritu de un pueblo, visita su mercado y fíjate cómo se alimenta." Juan Marí Arzak. Domingo, 16 de enero de 2011. Día Internacional de las Cocinas Italianas en Buenos Aires 2011. Tendrá como eventos...