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Dom Torresmo

Sexta-feira, 9 de agosto de 2013. Considerações sobre o Kan. A história é meio longa. E nem de fato muito original de minha parte, já que tudo começou com um artigo de Luiz Américo no Estadão. Não fui de imediato ao Shin Zushi. A estada de Keisuke san no Shin Zushi durou um ano, e consegui voltar ainda um par de vezes, se bem me lembro. Fazia um tempo que não voltava ao Shin, e pelos Instagrams de @botecodojb. Me desanimou. 400 pratas por cabeça pra jantar fica difícil. Por que este restaurante? Vale As ...

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Sexta-feira, 9 de agosto de 2013. Considerações sobre o Kan. A história é meio longa. E nem de fato muito original de minha parte, já que tudo começou com um artigo de Luiz Américo no Estadão. Não fui de imediato ao Shin Zushi. A estada de Keisuke san no Shin Zushi durou um ano, e consegui voltar ainda um par de vezes, se bem me lembro. Fazia um tempo que não voltava ao Shin, e pelos Instagrams de @botecodojb. Me desanimou. 400 pratas por cabeça pra jantar fica difícil. Por que este restaurante? Vale As ...

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Sexta-feira, 9 de agosto de 2013. Considerações sobre o Kan. A história é meio longa. E nem de fato muito original de minha parte, já que tudo começou com um artigo de Luiz Américo no Estadão. Não fui de imediato ao Shin Zushi. A estada de Keisuke san no Shin Zushi durou um ano, e consegui voltar ainda um par de vezes, se bem me lembro. Fazia um tempo que não voltava ao Shin, e pelos Instagrams de @botecodojb. Me desanimou. 400 pratas por cabeça pra jantar fica difícil. Por que este restaurante? Vale As ...

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Dom Torresmo: Junho 2011

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Quarta-feira, 29 de junho de 2011. Utilidade pública: os Torresmos do Mocotó. Acho que não comentei da origem do pseudônimo "Dom Torresmo". Pois bem, a inspiração é um pouco machadiana, do capítulo primeiro de Dom Casmurro. Quis também eu "meter fumos de fidalgo" a um item tão caro à "baixa" gastronomia. Pois bem. Demorei um bom tempo pra ir no Mocotó. Pela primeira vez. Já tinha lido muito em diversos Blogs, e as primeiras visitas já relatei aqui. Relacionado por unidade no cardápio. Falta de disciplina...

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Dom Torresmo: Janeiro 2010

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Terça-feira, 26 de janeiro de 2010. De tão falado, não tem como não visitar o Mocotó. Na Vila Medeiros, Zona Norte de São Paulo. E fui. Duas vezes neste mês, aliás. A primeira, no primeiro final de semana do mês, seguimos a estratégia de Alhos. E chegamos antes do meio-dia. Primeiros a chegar, mesas a escolher, pegamos e vamos à análise do cardápio. Como neófitos, a cordial ajuda do garçom foi necessária e bem-vinda. Vamos então à comilança:. Postou em seu blog os segredos do prato. Como o dia era de cel...

3

Dom Torresmo: Julho 2011

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Terça-feira, 19 de julho de 2011. Nas minhas primeiras visitas a Argentina, meus amigos brincavam que eu teria crise de abstinência das gaseosas de. Fato, sempre que possível eu comprava uma dessas, já que por estas bandas de cá eu não encontraria. A opção que existia era só a. Schweppes Citrus, com algum pomelo e suco de maçã. Mas a maçã acaba descaracterizando justo o gostinho que eu procurava, aquele azedo-amargo característico. Pois bem, não é que hoje conheci um quebra-galho até que bacana?

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Dom Torresmo: Setembro 2009

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Sexta-feira, 4 de setembro de 2009. Hoje também não queria nada muito além de um sanduíche no Giramondo. Mas como não tive que fazer nada que não fosse apontar o caminho e acompanhar a turma, fui almoçar no Ça-Va. A sobremesa foi praticamente unanimidade na mesa, todos gostaram das duas opções. Eu achei as frutas flambadas gostosas sim, mas nada muito surpreendente. Conta no padrão do festival, só achei exagerado o preço dos sucos, R$ 8,00 o copo(isso mesmo! Outro restaurante bom, mas não ótimo. Marcador...

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Dom Torresmo: Outubro 2010

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Domingo, 3 de outubro de 2010. Café Gosto bastante. E tenho provado dos diversos métodos de extração, pra variar do espresso. Ultimamente, uma boa redescoberta foi o café filtrado, ou popularmente coado. Depois de anos relegado, vi que as boas cafeterias voltaram a ofertá-lo e não pude deixar de provar. Inesquecível foi a primeira caneca que tomei de café filtrado na Suplicy. Mais documentado está o da Santo Grão. E a segunda desvantagem é ecológica, pra quem se importa com isso. Note na foto que pra...

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Just another WordPress.com weblog. Dezembro 22, 2010. Posted by bitchori in restaurante. Fomos no Oirginal Shundi. Gastar uma promoção que comprei no Peixe Urbano. Banquete Exótico, 10 pratos mais sobremesa. Já adiantando, as fotos foram feitas com meu iPhone, então não ficou muito bom. O meu era um dos primeiros discos dos Red Hot Chilli Peppers. Em seguida, trouxeram o prato de serviço, uma enorme louça chinesa (mesmo! Não demorou muito para começar o banquete. Prato 1: Carpácio de anchova negra. Foi o...

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Cherche pas c'est pomer (71). 01/08/2009 at 4:17 AM. 13/12/2009 at 5:35 PM. Subscribe to my blog! Sa c a moi et on y touche pas ny avc les yeux et encor moin avc les main pour les suicidere. Don't forget that insults, racism, etc. are forbidden by Skyrock's 'General Terms of Use' and that you can be identified by your IP address (66.160.134.2) if someone makes a complaint. Please enter the sequence of characters in the field below. Posted on Sunday, 13 December 2009 at 5:35 PM. Don't forget that insults,...

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Живу в городе Уфе. С огромным удовольствием пеку детские, юбилейные, свадебные торты для знакомых и друзей. Мы, вместе с Вами, разработаем совершенно новый, неповторимый дизайн торта. Заказывайте праздник для своих близких! Пишите: altort55@gmail.com Звоните: 8 917 34 80 975. Четверг, 13 августа 2015 г. Торт "Свадебный в бело-розовых тонах, фуксия. Кружева.". Воскресенье, 9 августа 2015 г. Торт "Свадебный в бело-розовых тонах, сакура". Суббота, 11 июля 2015 г. Торт "Мишка на годик)".

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