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Giovedì 28 novembre 2013. Melanzane gratinate con feta. Oggi portiamo la Grecia in tavola! Ecco un antipasto leggero, veloce ma soprattutto sfiziosissimo! Sale fino e grosso. Sbucciare e affettare le melanzane: fette orizzontali di 1,5 ca. Cospargerle di sale grosso e farle gocciolare su uno scolapasta per una mezz'oretta. Tagliare il feta a dadini civili anche irregolari. Sciacquare le melanzane, asciugarle e grigliarle su una piastra sul fuoco. Mercoledì 27 novembre 2013. 2 fette di petto di pollo.

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Giovedì 28 novembre 2013. Melanzane gratinate con feta. Oggi portiamo la Grecia in tavola! Ecco un antipasto leggero, veloce ma soprattutto sfiziosissimo! Sale fino e grosso. Sbucciare e affettare le melanzane: fette orizzontali di 1,5 ca. Cospargerle di sale grosso e farle gocciolare su uno scolapasta per una mezz'oretta. Tagliare il feta a dadini civili anche irregolari. Sciacquare le melanzane, asciugarle e grigliarle su una piastra sul fuoco. Mercoledì 27 novembre 2013. 2 fette di petto di pollo.

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2 home page

3 provare per credere

4 ingredienti

5 2 melanzane grosse

6 gherigli di noce

7 miele quanto basta

8 nel frattempo

9 sminuzzare le noci

10 fatto

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Giovedì 28 novembre 2013. Melanzane gratinate con feta. Oggi portiamo la Grecia in tavola! Ecco un antipasto leggero, veloce ma soprattutto sfiziosissimo! Sale fino e grosso. Sbucciare e affettare le melanzane: fette orizzontali di 1,5 ca. Cospargerle di sale grosso e farle gocciolare su uno scolapasta per una mezz'oretta. Tagliare il feta a dadini civili anche irregolari. Sciacquare le melanzane, asciugarle e grigliarle su una piastra sul fuoco. Mercoledì 27 novembre 2013. 2 fette di petto di pollo.

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Ethnikitchen: Zucchine ripiene all'Indiana

http://www.ethnikitchen.blogspot.com/2013/11/zucchine-ripiene-all.html

Mercoledì 27 novembre 2013. Come avrete notato, ho una certa preferenza per le ricette indiane, ebbene si, le mie papille gustative hanno un debole per le spezie e i profumi di questa terra. Ecco una ricetta che ho trovato su un giornale e che ho personalizzato 😉. 2 fette di petto di pollo. 1 cucchiaino di semi di senape. 1 cucchiaino di Garam Masala. 1/2 cucchiaino di curry. 1/2 cucchiaino di curcuma. 2 cucchiai di latte di cocco (o panna liquida). Riso Basmati (1 ciotola). Servire con il riso rimanente.

2

Ethnikitchen: Melanzane gratinate con feta

http://www.ethnikitchen.blogspot.com/2013/11/melanzane-gratinate-con-feta.html

Giovedì 28 novembre 2013. Melanzane gratinate con feta. Oggi portiamo la Grecia in tavola! Ecco un antipasto leggero, veloce ma soprattutto sfiziosissimo! Sale fino e grosso. Sbucciare e affettare le melanzane: fette orizzontali di 1,5 ca. Cospargerle di sale grosso e farle gocciolare su uno scolapasta per una mezz'oretta. Tagliare il feta a dadini civili anche irregolari. Sciacquare le melanzane, asciugarle e grigliarle su una piastra sul fuoco. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Ingredienti per 4 p...

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Ethnikitchen: ottobre 2012

http://www.ethnikitchen.blogspot.com/2012_10_01_archive.html

Mercoledì 24 ottobre 2012. Limoni in salamoia - Pickled Lemons - (LAMSEYER). Vorrei aprire il mio blog con la ricetta di questo ingrediente - molto usato nella cucina marocchina - e che conferisce ai piatti un sapore molto caratteristico. I would like to start my blog by sharing the recipe of a very common ingredient which gives a very characteristic taste to many moroccan dishes. Sale fino (q.b) - table salt. Acqua calda, non bollente (q.b) . hot water, not boiling. Prep: 10 min - prep: 10 min. Un picco...

4

Ethnikitchen: Baba Ghannouj (Mutabbal)

http://www.ethnikitchen.blogspot.com/2013/01/baba-ghannouj-mutabbal.html

Lunedì 14 gennaio 2013. Torno dopo una piccola interruzione, con un'altra ricetta libanese, sempre parte dei famosi mezze libanesi. Si tratta di una crema a base di melanzane che si presta ad essere spalmata sulla pitta o anche sui crostini, come antipasto. I'm back after a short break. Today I have an another lebanese recipe: it's a very tasty eggplant cream ( part of labanese mezze). You can eat it as a starter with pitta or on normal bread. 1-2 spicchi di aglio -. Il succo di un limone -. Wrap an oven...

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Ethnikitchen: novembre 2013

http://www.ethnikitchen.blogspot.com/2013_11_01_archive.html

Giovedì 28 novembre 2013. Melanzane gratinate con feta. Oggi portiamo la Grecia in tavola! Ecco un antipasto leggero, veloce ma soprattutto sfiziosissimo! Sale fino e grosso. Sbucciare e affettare le melanzane: fette orizzontali di 1,5 ca. Cospargerle di sale grosso e farle gocciolare su uno scolapasta per una mezz'oretta. Tagliare il feta a dadini civili anche irregolari. Sciacquare le melanzane, asciugarle e grigliarle su una piastra sul fuoco. Mercoledì 27 novembre 2013. 2 fette di petto di pollo.

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