La Laiterie Fromagerie d’Etiez à Vollèges produit et vend les fromages phares du Valais : Bagnes 98 AOC pour la raclette, Tomme La Vollégearde et la Fondue d’Etiez.
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Laiterie Fromagerie d'Etiez - Fromages à raclette - Bagnes 98 - Tomme La Vollégearde | fromagerie-etiez.ch Reviews
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La Laiterie Fromagerie d’Etiez à Vollèges produit et vend les fromages phares du Valais : Bagnes 98 AOC pour la raclette, Tomme La Vollégearde et la Fondue d’Etiez.
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Notre Equipe
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Emmanuel Coppey, Président. Norbert Terrettaz, Secrétaire / caissier. Pierre Emonet, Membre. Jean-Philippe Terrettaz, Membre. Claude Voutaz, Membre. Alain Frossard, Membre. Membres du personnel :. Alain Pellissier, responsable chef fromager. Joël Tornay, maître fromager. Alberto Magina, fromager. Jean-François Genoud, fromager. Fabien Gillioz, aide-fromager. Damian Moulin, aide-fromager. Sophie Michellod-Tissières, responsable magasin. Georgette Emonet, magasin. Route de la Vallée 5. Tel: 027 785 10 40.
Nos Produits - Raclettes - Bagnes 98 - Tomme la Vollégearde - Fondue - Sérac - Beurre
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Pour un plaisir décuplé et ainsi revisiter vos souvenirs d’enfant, essayez une raclette au feu de bois. Je suis une douceur exclusivement fabriquée à la fromagerie d’Etiez. Mon bouquet fleure bon l’herbe fraiche de nos montagnes. Je suis un peu plus menue que mon grand-frère le 98, mon cœur tendre, crémeux et raffiné fait le bonheur des petits et des grands qui apprécient mon goût laitier et ma pâte onctueuse. On me consomme volontiers tiré du sac en ballade, sur un sentier bordant un bisse valaisan.
Liens
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Fédération Laitiére Valaisanne www.flv-wmv.ch. Valdor www.valdor.ch. Fromage à raclette AOP www.raclette-du-valais.ch. Bagnes Capitale de la Raclette www.bagnesraclette.ch. Alpage du Col du Tronc www.alpage-du-tronc.ch. Alpage du Col des Planches www.alpage-col-des-planches.ch. Fromages, bar à vins et spécialités artisanales www.lafromatheque.ch. Office du Tourisme de Vollèges www.volleges.ch. Office du Tourisme de Sembrancher www.sembrancher.ch. Brochure touristique www.terroir-tourisme.com.
Laiterie Fromagerie d'Etiez - Magasin - Distributeur automatique - Visite dégustations
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Il y a beaucoup à vivre dans notre fromagerie de démonstration. Que vous soyez entre amis, en famille ou en groupe, nous vous accueillons avec plaisir. Au travers d’une grande baie vitrée, vous vous laisserez emporter dans l’univers de la tradition et du savoir-faire, vous pourrez ainsi observer nos artisans à l’œuvre. Curiosité et découverte sont au menu. Qui aurait imaginé autant d’amour présent dans un fromage? Sur demande préalable, nous organisons pour vous une visite guidée de notre fromagerie de d...
historique
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La Vollégearde depuis 1974 déjà! Authentique tomme de montagne au lait cru entier 50% mg). De la nature à l’état pur! Au fil du temps, cette technique assez primaire a évolué et l’on doit aux romains l’invention de la pâte pressée. Alors qu’au sein de leurs monastères, des moines fins gastronomes ont élevé l’aliment au rang royal par des secrets de fabrication et d’affinage encore jalousement protégés de nos jours. La Vollégearde mûrit en cave fraîche pendant environs 6 semaines et parvient alors à la pl...
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Les partenaires de choix de la Fromathèque
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Aller vers l'application mobile. Cave Ardévaz Famille Michel Boven. Cave Les Ruinettes Serge Roh. Cave Daniel Magliocco and Fils. Cave des Remparts Yvon Cheseaux. Cave des Bernunes Nicolas Zufferey. Caveau des Ursulines Gérard Dorsaz. Cave du Chavalard Gilles Carron. Cave la Liaudisaz Marie-Thérèse Chappaz. Cave Simon Maye and Fils. Cave des Amandiers Alexandre Delétraz. Cave le Grillon Jean-Michel Dorsaz. 2013 La Fromathèque - by Opointzero.com.
Acheter les produits de la Corbeille d'Entremont
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Case postale 75 -. 1934 Le Châble. Tél. 079 611 65 92 , Fax 027 776 23 93 -. Liste des producteurs et fournisseurs de la Corbeille d'Entremont. Centre commercial Villa des Dames. 027 776 16 92. 027 776 13 85. 027 771 14 55. Raclett'House, Chez Eddy Bruson. 027 776 14 70. BTB - Boucherie-Traiteur-Boissons SA. 027 783 12 29. Boucherie du Saint-Bernard SA. 027 783 12 15. 027 722 99 06. 027 565 31 31. 027 783 13 72. Fromageries et produits laitiers. Centrale Laitière Champsec-Bruson. 027 778 12 49. Service f...
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Fromagerie Duval : Vente de fromages à Courbevoie 92
Fromagerie Ebrard, Fromagerie du Champsaur, Fromagerie des Hautes Alpes - Fromagerie Ebrard
Fabrication artisanale au coeur de la vallée depuis 1903. La fabrication du fromage. La fabrication des yaourts et flans. Au Lait de Mélange. Au Lait de Brebis. Au Lait de Chèvre. Au Lait de Vache. Yaourts sur Lit de Fruits. Crème Fraîche. Nos points de vente. 9h - 12h et 14h - 19h. Voir tous les produits. Yaourt des Hautes-Alpes Nature Chèvre. Toutes les actualités ». Médaille d'argent pour le yaourt au lait entier de chèvre. Le 26 février 2018 la fromagerie EBRARD à reçu la. En savoir plus . Une gamme ...
Fromagerie d'Echarlens: fromages et produits laitiers
Fromagerie d'Echarlens: fromages et produits laitiers. Le Vacherin fribourgeois AOP. Crème, beurre et autres. La fromagerie / la production. GRUYÈRE AOP (TRAD.). VACHERIN FRIB. AOP (TRAD.). GRUYÈRE AOP (BIO.). VACHERIN FRIB. AOP (BIO.). AUTRES FROMAGES DE SUISSE. DOUCEURS, CADEAUX ET AUTRES. Fromagerie d'Echarlens: une tradition fromagère depuis 3 générations. La famille Pasquier fabrique des fromages et des produits laitiers depuis plus de 50 ans dans le plus grand respect des traditions. 41 26 915 12 82.
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Fromagerie crèmerie épicerie fine jambon recettes fromages Plérin
Decouvrez notre espace dedie a la vente de fromages d’exception…. 14 B Avenue du Général de Gaulle - 22190 Plérin - Tél. 02 96 32 06 83. LA FROMAGERIE PLERINAISE vous propose de découvrir une grand variété de fromages au lait cru à Plérin. Elle offre également des produits du terroir local, du jambon, des yaourts, du miel et du vin.
Félicitations ! Votre domaine a bien été créé chez OVH !
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Laiterie Fromagerie d'Etiez - Fromages à raclette - Bagnes 98 - Tomme La Vollégearde
Dans l’Entremont, et peut-être plus que nulle autre part ailleurs, la relation tourisme-agriculture mérite une attention toute particulière par la mise en valeur, la promotion et la commercialisation à la source d’un produit typique de notre terroir, le raclette AOP au lait cru. Ce sont donc à l’origine plus de 45 producteurs issus des trois anciennes sociétés de laiterie de Vollèges, Sembrancher et Levron qui ont adhéré à ce projet, bientôt rejoints par quelques producteurs des régions avoisinantes.
FROMAGERIE Fromagerie Europa
Fromagerie Europa bestaat ruim 45 jaar. Altijd bezig met 'Le Voyage du Fromage', ofwel de. Door Europa op zoek naar lekkere producten. Fromagerie Europa speurt al bijna vijf decennia lang binnen en buiten onze landsgrenzen bij producenten naar bijzondere kazen en delicatessen waarmee u zich kunt onderscheiden bij uw klanten. Fromagerie Europa voert meer dan duizend verschillende kaassoorten uit binnen- en buitenland. Die kazen hebben allemaal een gemene deler: het zijn uitgesproken kwaliteitsproducte...
Coopérative Fruitière du Val d'Arly | Savoie | Flumet
Retour à l'accueil de la coopérative fruitière du Val d'Arly, Flumet, Savoie. Colporteur des alpages chez Daniel Grosset. Hier, lundi 4 août, Daniel Grosset, producteur de lait pour la coopérative du Val d'Arly a accueilli plus de 120 visiteurs pour la traite et la fabrication de la tomme blanche. De nombreuses animations cet été. Une délégation de parlementaires européens à la coopérative. Etant une coopérative en gestion directe, ce sont les agriculteurs qui gèrent leur outil de travail en oeuvrant pou...
Fromagerie des rebelles – Production de comté et vente de produits régionaux à Foncine le Haut
Production de comté et vente de produits régionaux à Foncine le Haut. Historique de la coopérative. Les acteurs de la coopérative. Préparation de la présure. Vins, Miels et Confitures. Vous aimez l’authentique, le naturel? Est réalisé à partir de lait de vaches montbéliardes, dans le parc naturel du haut Jura. Elles sont nourries avec des fourrages naturels. Tous les produits que nous vendons. Sont authentiques correspondent aux productions traditionnelles du Jura. Qu’en vente directe à la boutique.
Fromagerie Frech | Fromagerie Frech
La cuisine moléculaire est comme son nom peut nous indiquer le résultat du croisement de la cuisine et des progrès scientifiques qui est de plus en plus consommé par les gens et très recherché. La cuisine moléculaire apparaît partout dans presque tous les domaines de la cuisine et attire la curiosité de tout le monde. […]. Date 27 juillet 2015. Date 27 juillet 2015. Changez des grands diners pour un apéritf dinatoire. Préparer […]. Date 27 juillet 2015. Réaliser des smoothies maison. Un smoothie, c&rsquo...
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