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Cioccolatini Blue Rose - ICAM
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Cioccolatini alla nocciola, al caffè e alla stracciatella. Scopri la linea Blue Rose. Blue Rose: un classico della tradizione Made in ICAM. I cioccolatini BLUE ROSE, una creazione dell’arte cioccolatiera italiana, sono prodotti con ingredienti di ottima qualità e con la totale assenza di grassi vegetali idrogenati. Di cui acidi grassi saturi. Una preziosa ed esclusiva confezione, ideale per il classico regalo delle feste. Blue Rose, cioccolatini alla nocciola. Di cui acidi grassi saturi. La classica form...
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Linea C Tavolette di Cioccolato - ICAM
http://www.icamcioccolato.com/it/prodotti/linea-c-tavolette-di-cioccolato
Tavolette di cioccolato dal gusto classico. Scopri la linea C. Linea C, è la linea di tavoletta di cioccolato che esprime l’universale linguaggio del piacere nella classica barretta da 100 g adatta a tutti i palati. Tavoletta Cioccolato Fondente 72% cacao. La tavoletta di cioccolato fondente Linea C ha un aspetto compatto e brillante, dall’intenso aroma di cacao e gusto deciso con note speziate. Si scioglie morbidamente in bocca lasciando una nota piacevolmente amara. Di cui acidi grassi saturi. La linea...
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Partneship Eurochocolate - News & Press - ICAM
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News 26 marzo 2015. ICAM Protagonista a EXPO MILANO 2015 ufficializzata la partnership con EUROCHOCOLATE. Durante Expo Milano 2015, infine, Icam ospiterà le delegazioni di coltivatori di cacao provenienti dai Paesi da cui l’azienda acquista la materia prima. Tra questi il Perù, la Repubblica Dominicana e l’Uganda. I coltivatori racconteranno la loro storia di sostenibilità e la collaborazione virtuosa con la storica azienda di Lecco. Eurochocolate ed ICAM vi aspettano ad Expo Milano 2015! Per approfondim...
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Produzione di cioccolato - Innovazione - ICAM
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Le fasi di produzione del cioccolato: tra esigenze tecnologiche e rispetto dell’ambiente. Scopri la nuova sede di orsenigo. Nel progettare la realizzazione del nuovo sito di Orsenigo, ICAM si è ispirata a due elementi nodali strategici nelle fasi di produzione del cioccolato. Grazie all’esperienza diretta e alla presenza nei luoghi di coltivazione, l’azienda è in grado di offrire solide garanzie su ogni aspetto che concerne la. Filiera di lavorazione del cacao. I moderni sistemi impiantistici utilizzati,...
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Produttori di cioccolatini - ICAM
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60 anni di cioccolato e cioccolatini italiani. Esperienza e scelte coraggiose. Scopri la nostra storia. La storia del cioccolato e dei cioccolatini italiani ICAM inizia nel lontano 1942. In uno scenario apocalittico con zuccherifici distrutti dai bombardamenti e prezzo dello zucchero salito alle stelle per via della guerra, Silvio Agostoni. Rileva un laboratorio a Morbegno per la produzione di dolci e caramelle. Ed è subito un successo. Drawing of the first sugar extraction plant. L'idea è quella ...
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Azienda sostenibile ed etica - ICAM
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Azienda di cioccolato sostenibile. Impegno etico e trasparenza. Scopri il cacao sostenibile. Sin dagli anni ‘80, ICAM è impegnata, sul versante della solidarietà. Produrre cioccolato in modo etico e solidale. L’impegno di ICAM è quello di operare come azienda produttrice di cioccolato sostenibile ed etica. Questa gestione etica di ogni singolo rapporto comporta una equivalenza di ruoli tra azienda e coltivatori: entrambi diventano partner commerciali che affrontano insieme le mutevoli condizioni dei merc...
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Mini dessert: cioccolatini senza zucchero - ICAM
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Mini dessert: cioccolatini senza zucchero. La pausa al gusto di raffinato cioccolato. Mini dessert: il gusto dei cioccolatini senza zucchero. Aroma forte e soave, colore vellutato e compatto, gusto morbido e intenso: i mini dessert non sono semplici cioccolatini. Per trasformare ogni pausa in un dolce piacere. Ideali per accompagnare il caffè oppure per la coccola serale. Cioccolatini assortiti con cioccolato al latte, cioccolato fondente extra e cioccolato bianco. Sacchetto latte senza zucchero. Cioccol...
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Produttori di cioccolato - ICAM
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ICAM: produttori di cioccolato per passione. La filosofia, i valori e i prodotti di un’eccellenza cioccolatiera tutta italiana. ICAM si fa portavoce in tutto il mondo dell’eccellenza italiana nell’arte cioccolatiera. Lo fa attraverso scelte produttive ben precise, capaci di interpretare la filosofia che, da sempre, accompagna l’attività della Famiglia Agostoni alla guida dell’azienda dal 1946. Anno della sua fondazione. Che vede nella trasparenza dei passaggi produttivi. Che identifica il proprio modello...
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Cioccolato italiano di qualità - ICAM
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Cioccolato italiano di qualità. I più elevati standard qualitativi per ottenere cioccolato italiano dal gusto inconfondibile. Laboratorio di Ricerca and Sviluppo e Controllo Qualità. In azienda sono presenti un avanzato laboratorio di Ricerca and Sviluppo ed uno di Controllo Qualità, per la selezione dei migliori ingredienti e la ricerca di nuove ricette per offrire ai nostri clienti prodotti di cioccolato di qualità. Analisi qualità e sicurezza. Nuove tecnologie per un cioccolato di qualità. La struttur...
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Il caso del cioccolato peruviano - News & Press - ICAM
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News 22 luglio 2015. Il caso Perù: dalla foglia di coca alla fava di cacao. E' questa l'esperienza portata a Expo dalla cooperativa Acopagro e dall'azienda cioccolatiera italiana Icam. Le buone pratiche del Perù in agricoltura sono state in grado di combattere il traffico di droga e in certe realtà virtuose dove prima si coltivava coca ora si coltiva caco, e lo si esporta in termini economicamente sostenibili per i produttori. Dal cacao al cioccolato. GO*DO: il cioccolato biologico ICAM. Una prestigiosa ...
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