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小豆子的世界蛻變成長只為一瞬間
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蛻變成長只為一瞬間
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小豆子的世界: 十二月 2006
http://goodcafe.blogspot.com/2006_12_01_archive.html
我喜歡喝藍山。每次上珈琲館，服務員老暱稱我：「藍山先生，今天喝甚麼啊？」嘻，藍山先生當然喝藍山，不過，一杯藍山外我總再叫一塊維也納蛋糕，老納悶，他們為何不是叫我為「維也納先生」呢？嘻，可能因為我老坐在店裡望著咖啡發楞許久，呆滯神情不似有音樂之都的浪漫吧！也或許在他們充滿輕切笑容的稚臉眼中覺得我很怪異，很Blue吧！發現我總是點藍山的服務員是一個很有日本味道的女生，二顆門牙很白、二根辮子很黑，眼神很靈活，送咖啡來的時候怯怯的問我：「先生，你總是喝藍山咖啡喔？！為什麼總是點藍山呢？.」我望著雙頰紅嫩的她笑了笑，端起咖啡啜了一口，正想著她問的問題準...12300;先生，我泡的咖啡好不好喝？」女孩不知何時又帶著淺淺的笑容出現在桌旁，「我練習了很久，技術應不錯喲，不過，您是我第一個藍山客人，您又常喝藍山.」她望著桌上咖啡一口氣唸了一串。 12300;哦！很好喝啊！不過我不太懂咖啡耶！」我訕訕地笑。 他恍然大悟的神情「難怪！您喝咖啡的方法不對！」. 12300;不對？.喝咖啡有正確方法？？」我一頭霧水。 12300;倒轉咖啡杯？用右手喝？」我笑了起來。 在台灣，以往咖啡館被視為陰暗的特殊場所A...
小豆子的世界: 咖啡禪--輪迴
http://goodcafe.blogspot.com/2007/02/blog-post_02.html
12300;師父，咖啡豆怎麼來？」. 12300;咖啡樹上結。」. 12300;那咖啡樹怎麼來？」. 12300;咖啡豆下種。」. 標籤： 咖啡禪- 咖啡也可以很中國. 訂閱： 張貼留言 (Atom). This is a Flickr badge showing public photos from goodbean168. Make your own badge here.
小豆子的世界: 藍山先生
http://goodcafe.blogspot.com/2006/12/blog-post_12.html
我喜歡喝藍山。每次上珈琲館，服務員老暱稱我：「藍山先生，今天喝甚麼啊？」嘻，藍山先生當然喝藍山，不過，一杯藍山外我總再叫一塊維也納蛋糕，老納悶，他們為何不是叫我為「維也納先生」呢？嘻，可能因為我老坐在店裡望著咖啡發楞許久，呆滯神情不似有音樂之都的浪漫吧！也或許在他們充滿輕切笑容的稚臉眼中覺得我很怪異，很Blue吧！發現我總是點藍山的服務員是一個很有日本味道的女生，二顆門牙很白、二根辮子很黑，眼神很靈活，送咖啡來的時候怯怯的問我：「先生，你總是喝藍山咖啡喔？！為什麼總是點藍山呢？.」我望著雙頰紅嫩的她笑了笑，端起咖啡啜了一口，正想著她問的問題準...12300;先生，我泡的咖啡好不好喝？」女孩不知何時又帶著淺淺的笑容出現在桌旁，「我練習了很久，技術應不錯喲，不過，您是我第一個藍山客人，您又常喝藍山.」她望著桌上咖啡一口氣唸了一串。 12300;哦！很好喝啊！不過我不太懂咖啡耶！」我訕訕地笑。 他恍然大悟的神情「難怪！您喝咖啡的方法不對！」. 12300;不對？.喝咖啡有正確方法？？」我一頭霧水。 12300;倒轉咖啡杯？用右手喝？」我笑了起來。 訂閱： 張貼留言 (Atom).
小豆子的世界: 咖啡禪--品好
http://goodcafe.blogspot.com/2007/01/blog-post_9199.html
12300;師父，好苦！」. 12300;苦好哦！」. 12300;師父，好酸！」. 12300;酸好啊！」. 12300;可是，師父，泡的不好」. 12300;咖啡好！」. 標籤： 咖啡禪- 咖啡也可以很中國. Very good article，I prepared a very good gift for you, please visit my blog. The best browser fo you in History. 訂閱： 張貼留言 (Atom). This is a Flickr badge showing public photos from goodbean168. Make your own badge here.
小豆子的世界: 咖啡禪--色空
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12300;師父，咖啡為什麼是黑色的？」. 12300;咖啡不是黑色的！」. 12300;那咖啡為什麼是棕色的？」. 12300;咖啡不是棕色的！」. 12300;那咖啡是什麼色的呢？」. 12300;咖啡色！」. 標籤： 咖啡禪- 咖啡也可以很中國. 訂閱： 張貼留言 (Atom). This is a Flickr badge showing public photos from goodbean168. Make your own badge here.
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風吹浦公英: 網路巨變元年給我的大震撼
http://goodbean888.blogspot.com/2007/01/blog-post_18.html
銷售遠遠超過《世界是平的》《藍海策略》與《長尾法則》. 誰敢保證，比爾．蓋茲十年後不會喝西北風？ 網路快速進化，正在引發巨變，沒有人能夠置身事外。 你或是瞭解並參與，或是任由自己被淘汰，沒有別的選擇！ Web20、長尾理論、部落格、摩爾法則、google的世界觀……. 嚴格來說我這人自負頑固，有理想堅持，又已邁入中年，要改變我並不容易。從大陸回台灣已經快二年了，這段時間以來，最影響我觀念改變的有一個人一本書。 65292;以及他介紹給我看的「網路巨變元年」這書。 以前就知道網路的重要性，也一直嘗試盡量接受網路資訊，然而一直都在高牆外徘徊，不得其門而入。連對最耳熟能詳的google或yahoo或微軟等公司，其實都是似了解而非了解。 以前以為網路是一項重要的工具，不能不了解，偏偏網路技術進步神速，學習永遠趕不上新工具，覺得學習的壓力很大，效果很小。乾脆委由專業人士去專研，我會用就好了，幹麻去學？結果到最後連接觸都不接觸了。 因此，資訊是力量、是金錢，然而，當Web2.0的時代來臨，我們才突然發現，暗藏在長尾中的創見有...訂閱： 張貼留言 (Atom).
風吹浦公英: 外賣商品規劃
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風吹浦公英: 2006/12/1 - 2007/1/1
http://goodbean888.blogspot.com/2006_12_01_archive.html
早晨睡過頭，匆匆跳上捷運還是昏昏沉沉，擠在人群裡突然看到車內門上的停站指標脫落了，他的位置在捷運中段車廂門上，目標明顯，在先進都市象徵的捷運車上有 此瑕疵，非常不雅，我用手想將它貼回，但並不容易，因為他是厚面塑膠片背抹強力膠貼黏上的，或許時間久了自然脫落，不過看來已脫落很久。 我又在想，每天進出這個車廂的顧客至少上千人吧，他們抬頭一看便可以看到，都知道指標脫落卻沒一個人跟捷運局反應。當然，大部分的人會認為這跟我有甚麼關係啊，這是正常反應。 店舖管理就在細節，瑣碎的細節。時時提醒自己忽略的細節，看到細節問題立即改正就能超越別人。 上週我有幸受邀試乘高鐵，受邀前朋友調侃我要拜拜喔 要保險喔 ！我心裡想，不會吧，高鐵公司不會那麼大膽吧，拿別人的生命開玩笑，也拿自己的投資豪賭，一 定有萬全的準備才會辦試乘吧。因此，雖然試乘很倉促，上午八點就得到板橋車站，坐到台中聽完簡報就得再坐回來，我還是懷著興奮的心情去試乘。 令人震驚的是，從台北板橋上車，中間停靠桃園、新竹到台中連停車休息時間算在內才四十五分鐘。停車時，還夠我們一群土包子下車跟車頭拍照&#...服 務人員倒是挑選過，每個服務人員都美麗並和藹可親...
風吹浦公英: 商品面銷技巧
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風吹浦公英: 2007/5/1 - 2007/6/1
http://goodbean888.blogspot.com/2007_05_01_archive.html
每個人都知道商業銷售的方法是要滿足顧客需求，可是何為顧客需求呢？是否在商品或服務的研發設計以前先做市場調查呢？那麼市場調查後研發人員的判斷是否也 是主觀的認定呢，而研發出來的商品或服務又如何知道是否會暢銷而量產呢？有人說，再市場調查啊！將市場調查是為解答的萬靈丹，孰不知這跟回答依顧客需求研 發一樣的空泛。市場調查是衡量消費者需求的一種方法，但不管是何種調查都不是沒有成本的資源，有些還要花大錢，而取得的結果畢竟還是取樣。因此吾人認為市 調資源應該應該是放在商品雛型已形成時再來做，研發初期，應以研發人員的專業為主，專業研發者『主觀』的想顧客需求，集主觀意見就是客觀。 吾人認為第4、第5點最重要，因為消費者消費也是以個人主觀來決定，而主觀與認知息息相關，研發者如果主觀不夠強，他如何去說服消費者改變他們的認知呢。 訂閱： 文章 (Atom).
風吹浦公英: 2007/1/1 - 2007/2/1
http://goodbean888.blogspot.com/2007_01_01_archive.html
很多人開店都找個承包商，跟承包商說要裝修，這裡要做櫃檯、那裡要做隔屏的，然後請承包商估價。而承包商報價也用一張紙寫上裝修項目，水電一式多少錢、木工一式多少錢等等，然後就開工裝修了。大多業主跟承包商在完工結算時翻臉，很少業主滿意，也很少承包商能領到全額工程款。多數邊做邊修，工程因此縫縫補補，或者拆掉重做延宕工期。縫縫補補則醜，延宕工期不只損失材料還有房租、提早應聘的人力費用、印錯了印刷品、還有召. 所以，一般人以為工程嘛就是硬體！其實要有完美的硬體必須要有完美的軟體作後盾，尤其，開店的目的是為了賺錢，因此，他所需要的構思還不能只有美的規劃，還要有滿足目標消費者需要的設計。 裝修必須吻合當初投資的理念，例如咖啡店要不要賣餐的決定會影響店舖的走道寬度及桌面大小的規劃。更進一步的，如果可以將經營定位跟遠景設計進去，那就更完美了！例如跟藝術家結合的店舖可以將藝術作品結合規劃進工程內，如此會讓顧客潛移默化認同你，正所謂裝修是業主與顧客之間的第一次接觸且不用言語的對話。 好的設計師可以用最省的方式畫龍點睛呈現最美的一面給顧客，讓顧客從進店到出去的時間都浸淫在舒適美觀的空間內。花很多錢不一定...嚴格來說我這人自負頑固...
風吹浦公英: 淺談工程的硬體與軟體
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很多人開店都找個承包商，跟承包商說要裝修，這裡要做櫃檯、那裡要做隔屏的，然後請承包商估價。而承包商報價也用一張紙寫上裝修項目，水電一式多少錢、木工一式多少錢等等，然後就開工裝修了。大多業主跟承包商在完工結算時翻臉，很少業主滿意，也很少承包商能領到全額工程款。多數邊做邊修，工程因此縫縫補補，或者拆掉重做延宕工期。縫縫補補則醜，延宕工期不只損失材料還有房租、提早應聘的人力費用、印錯了印刷品、還有召. 所以，一般人以為工程嘛就是硬體！其實要有完美的硬體必須要有完美的軟體作後盾，尤其，開店的目的是為了賺錢，因此，他所需要的構思還不能只有美的規劃，還要有滿足目標消費者需要的設計。 裝修必須吻合當初投資的理念，例如咖啡店要不要賣餐的決定會影響店舖的走道寬度及桌面大小的規劃。更進一步的，如果可以將經營定位跟遠景設計進去，那就更完美了！例如跟藝術家結合的店舖可以將藝術作品結合規劃進工程內，如此會讓顧客潛移默化認同你，正所謂裝修是業主與顧客之間的第一次接觸且不用言語的對話。 好的設計師可以用最省的方式畫龍點睛呈現最美的一面給顧客，讓顧客從進店到出去的時間都浸淫在舒適美觀的空間內。花很多錢不一定...
風吹浦公英: 2007/6/1 - 2007/7/1
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風吹浦公英: 商品研發的觀念
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每個人都知道商業銷售的方法是要滿足顧客需求，可是何為顧客需求呢？是否在商品或服務的研發設計以前先做市場調查呢？那麼市場調查後研發人員的判斷是否也 是主觀的認定呢，而研發出來的商品或服務又如何知道是否會暢銷而量產呢？有人說，再市場調查啊！將市場調查是為解答的萬靈丹，孰不知這跟回答依顧客需求研 發一樣的空泛。市場調查是衡量消費者需求的一種方法，但不管是何種調查都不是沒有成本的資源，有些還要花大錢，而取得的結果畢竟還是取樣。因此吾人認為市 調資源應該應該是放在商品雛型已形成時再來做，研發初期，應以研發人員的專業為主，專業研發者『主觀』的想顧客需求，集主觀意見就是客觀。 吾人認為第4、第5點最重要，因為消費者消費也是以個人主觀來決定，而主觀與認知息息相關，研發者如果主觀不夠強，他如何去說服消費者改變他們的認知呢。 訂閱： 張貼留言 (Atom).
風吹浦公英: 生產商品研發流程
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小豆子的世界
其實咖啡應如何喝，隨個人心情及感覺而異，怎樣都行。只是咖啡若成了進咖啡館的目的，咖啡的好壞就會影響人的感覺及心情。一杯好咖啡除了咖啡豆的好壞、沖泡者的技術，其實喝咖啡的人的素質也很重要。品嘗咖啡最大的樂趣就是飲用者與咖啡本身的互動。人有百樣人，咖啡也有百樣口感，喝咖啡原則上要喝跟自己速配的咖啡，才能喝出真滋味呢。但是跟人與人之間交朋友一樣，沒認真交往過就不知符不符合自己的脾胃，喝咖啡也是呢。 每種咖啡豆因為成分的不同，因此有不同的口感，口感的標準在台灣是講究香、濃、醇，日本是強調四味一香(酸、苦、甜、醇、香)，歐美是看crema、aroma、bady，這是喝咖啡的習慣及喝不同沖泡法的差異。但是，相同的是不同咖啡豆會造成不同的口感，一樣是好咖啡可能各種味道的強弱各有不同。 泡好一杯與自己口感相近的咖啡後，要準備一杯3 5度C的冰水，在品嚐咖啡之前需要純淨口腔，讓舌頭的味覺歸零，更敏銳些，所以喝咖啡前先喝一口冰水。 12300;師父，咖啡豆怎麼來？」. 12300;咖啡樹上結。」. 12300;那咖啡樹怎麼來？」. 12300;咖啡豆下種。」. 標籤： 咖啡禪- 咖啡也可以很中國. 12300;師父A...
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Zakupy internetowe dla każdego - Blog modowy dla wszystkich kobiet
Zakupy internetowe dla każdego. Blog modowy dla wszystkich kobiet. Kobiece, sexowne i wygodne! Kwiecień 14, 2016. Sezon na legginsy trwa nieustannie od kilku lat. Są prawdziwym hitem! Noszą je modelki na wybiegach, gwiazdy, celebryci i kobiety chcące być trendy. Na naszej stronie znajdziecie szeroką gamę produktów z serii legginsów. Różne rodzaje, rozmiary, kolory i wzory z pewnością pozwolą na dopasowanie dla siebie idealnego modelu lub nawet kilku. Leginsy ciążowe. Marzec 1, 2016. Luty 14, 2016. Mało j...
good café coffee – it's a quest.
It's a quest. Coffee with the Romans. January 30, 2017. Under better at other things than coffee. 10 for a coffee…. In 1763 Australia hadn’t been discovered and England and France ruled the Americas and the Holy Roman Empire was coming to its end. What could a cup of coffee cost then? I seem to forget all the bad bits in my past). So how much would a good cuppa cost in 1763? The coffee won’t rock your world, the soy has strong vanilla flavours but the place throws you back in time to the ‘goo...8211; eve...
Cafes in Leeds | Good Cafe Guide | Best cafes and coffee shops in Leeds
List Your Cafe For Free! Register and Join Our Community! Brewbar Espresso, Leeds. A vibrant new city center espresso bar, offering a range of single origin filter coffees from around the globe, alongside expertly prepared espresso beverages. Brewbar Espresso, Calverley Street, Leeds, LS1 3AB. A64 Red Bus Cafe, Leeds. We sell the best breakfast. Red Bus, York Road, Leeds,. La Bottega Milanese, Leeds. The Light Shopping Centre, The Headrow, Leeds, LS1 8TL. The Greedy Pig, Leeds. Cafe 164, Leeds. Unit 5 St...
Good Cafes | Just another WordPress.com site
Just another WordPress.com site. Meeting House Cafe, 22 School Lane, Liverpool, L1 3BT. October 1, 2014. This cafe is in the Quaker Meeting House in the centre of Liverpool. The food is excellent; the carrot and coriander soup was as good as I’ve tasted anywhere. Also all the profits go to supporting Quaker causes and everyone working in the cafe is paid the living – not the minimum – wage. Casa da Pergola, Av. Valbom 13, Cascais, Portugal. September 21, 2014. Casa da Pergola or. September 12, 2014.
