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Hasta la cocina | Restaurantes y gastronomía en Alicante

Disfruta todo lo relacionado con la gastronomía alicantina: críticas gatronómicas de los mejores restaurantes de Alicante, actualidad, eventos, productos gourmet, promociones y descuentos.

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Hasta la cocina | Restaurantes y gastronomía en Alicante | hastalacocina.es Reviews

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Eventos | Hasta la cocina

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III Edición Tapeando con Turrón en Jijona. Desde jijona nos llega una de las propuestas gastronómicas mas interesantes de las últimas. II Semana Gastronómica Vall de Guadalest. Con abril a las puertas llegamos a un nuevo evento gastronómico que se suma a la más que. IV Concurso de tapas y pinchos de Benidorm. Nada mejor que una buena tapa para acompañar a un vino o una cerveza bien fresquita y, de paso,. Elche con todos los sentidos. Villena a bocaditos, ruta gastronómica de nivel. Page 1 of 3:. La Tenta...

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II Semana Gastronómica Vall de Guadalest | Hasta la cocina

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II Semana Gastronómica Vall de Guadalest. Con abril a las puertas llegamos a un nuevo evento gastronómico que se suma a la más que exquisita oferta de la que disfrutamos en nuestra provincia de Alicante. Desde el 29 de marzo hasta el 6 de abril se celebra la 2ª Semana Gastronómica Vall de Guadalest. Una semana gastronómica creada para poner en valor la cocina de los pueblos del Valle de Guadalest. Vall de Guadalest. Tradición y vanguardia de alta montaña. Ver localización en Google Maps. Pequeña fritura ...

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Pinoso | Hasta la cocina

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Restaurante El Sequé, gastronomía de Pinoso en todo su esplendor. El pasado domingo fue un día especial para mi. Coincidiendo con mi cumpleaños mi mujer y yo. Paco Gandía: la perfección en el arroz existe. En el entrañable pueblo alicantino de Pinoso existe un restaurante singular que hereda el nombre. No te los puedes perder! La barra de César Anca, un lujo para los sentidos. La Tentación: redescubriendo la gastronomía tradicional alicantina. Murri: el gusto por los detalles marca la diferencia. 8230;] ...

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Noticias | Hasta la cocina

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Restaurantes para pedir a domicilio de Alicante. La oferta de restaurantes que ofrecen comida a domicilio y la gran variedad de cocinas existentes. Premiados en la III Edición de Tapeando con Turrón por Jijona. Ya tenemos los ganadores de los premios de la III Edición de Tapeando con Turrón por. Murri Restaurante, menús semanales de primer nivel. Hay un restaurante en San Vicente que desde hace algún tiempo me tiene bastante sorprendido. No. Premios Plato 2013: Un gran sabor de boca. La barra de César An...

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Restaurante L’Entrepà, poesía con Turrón de Jijona | Hasta la cocina

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Restaurante L’Entrepà, poesía con Turrón de Jijona. Como muchos de vosotros ya sabéis, estamos en pleno certamen de Tapeando con Turrón en Jijona. Y un servidor, como verdadero e incondicional fan del turrón de Jijona, no podía perdérmelo. De manera que ayer al mediodía aproveché para darme una vuelta por allí (23 minutos en coche desde Alicante) dispuesto a dar buena cuenta de esas fantásticas tapas. El restaurante seleccionado fue L’Entrepà. L’Entrepà es un lugar muy acogedor. Y, además, casero. No...

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Gastronomía Alicantina: @qiqedacosta en el #“SecretResto”

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Lugar de encuentros para los amantes del buen comer y el buen beber de la Provincia de Alicante. Empresarios, profesionales, aficionados y todos aquellos que puedan aportar o compartir inquietudes y amores gastronómicos. En esta olla cabe todo. Lunes, 27 de julio de 2015. Qiqedacosta en el #“SecretResto”. QUIQUE DACOSTA, ÚNICO ESPAÑOL EN LA COCINA DEL “SECRET RESTO”,. EL PROYECTO BENÉFICO INTERNACIONAL DEL FESTIVAL TOMORROWLAND. Bélgica, 27 de julio. Steve Aoki, Coone, Chuckie, Hardwell, Afrojack, Markus...

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2000€ de premio para el Ganador - Carolus Cocina

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Jueves, 21 de mayo de 2015. 2000€ de premio para el Ganador. Publicado por Carolus Cocina. El 215.15 en Aperitivos. Pinchos de lateral.com. Si, si, has leido bien el título de esta entrada. 191;De qué se trata? 191;qué tengo que hacer? Se trata de un concurso de cocina, tienes que crear un pincho por menos de 1€. Ya ves que fácil! Lateral ha lanzado un concurso que se llama "Mi pincho Lateral". 191;Qué tengo que hacer para participar? El plazo para presentar tu idea es el. 191;Qué requisitos necesito?

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Gastronomía Alicantina: La cocina de Fran Martínez de @Maralbarest en La Serena de Altea

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Lugar de encuentros para los amantes del buen comer y el buen beber de la Provincia de Alicante. Empresarios, profesionales, aficionados y todos aquellos que puedan aportar o compartir inquietudes y amores gastronómicos. En esta olla cabe todo. Viernes, 24 de julio de 2015. La cocina de Fran Martínez de @Maralbarest en La Serena de Altea. La nueva gran experiencia gastronómica de Altea. La cocina mediterránea se reinventa. Los productos del mar Mediterráneo se fusionarán a la perfeccio&#769...GASTRON...

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Ruta del Tardeo en Alicante, Tapas y Copas - Carolus Cocina

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Jueves, 16 de abril de 2015. Ruta del Tardeo en Alicante, Tapas y Copas. Publicado por Carolus Cocina. El 164.15 en Alicante. No sabes que hacer, este fin de semana, mira a ver que te parece este plan. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante. APEHA), con la colaboración de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana. CONHOSTUR), y la Agencia Valenciana de Turismo. Tiene el objetivo de promocionar la oferta gastronómica. De la ciudad de. Estas ...

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Gastronomía Alicantina: Te gusta el #sushi..???

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Lugar de encuentros para los amantes del buen comer y el buen beber de la Provincia de Alicante. Empresarios, profesionales, aficionados y todos aquellos que puedan aportar o compartir inquietudes y amores gastronómicos. En esta olla cabe todo. Miércoles, 17 de junio de 2015. Te gusta el #sushi? Con motivo del Día Internacional del Sushi, La Nevera Roja ha realizado una guía para aprender a degustar este manjar apreciado a nivel mundial. El sushi es el plato estrella de la comida a domicilio en España&#4...

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Carolus en los Medios - Carolus Cocina

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Carolus en los Medios. Aquí podéis ver o escuchar mis apariciones en los medios de comunicación:. 19 -11-12 Entrevista en GastroRadio. En el programa Entre Fogones, debéis darle al Play del programa P073. 23-11-12 Entrevista en Sol fm. En el programa En tu mesa.o en la mía. De Navidad en el programa de Solfm Radio, En tú mesa. o en la mía. Asistí al Primer Encuentro de la Sociedad Gastronómica La Calendureta y los de tele elx. Me volvieron a hacer unas preguntas, a partir del minuto 19:43. Salgo en el D.

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Melva con crujiente, puré de calabaza y tomate, cebolla y habitas fritas - Carolus Cocina

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Miércoles, 9 de febrero de 2011. Melva con crujiente, puré de calabaza y tomate, cebolla y habitas fritas. Publicado por Carolus Cocina. El 9211 en Pescado. Aquí os traigo esta receta tan rica y vistosa, como os dije receta es una variación de una receta de Carlos Dube de http:/ www.mercadocalabajio.com. La suya era con bonito. Y sin crujiente, pero pensé que un toque crispy sería una variante interesante y un buen juego de texturas. 500 g de Calabaza. Habitas fritas (yo las usé de bote). Carolus, impres...

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Lomo alto cocinado a baja temperatura - Carolus Cocina

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Miércoles, 13 de mayo de 2015. Lomo alto cocinado a baja temperatura. Publicado por Carolus Cocina. El 135.15 en Alicante. Esta mañana me he dado cuenta que tenía algo pendiente con vosotros, y como voy con mil proyectos se me ha pasado, ah que no sabes de que te hablo? Bueno pues a principio de año cuando os mostré como hacer cebollas confitadas en la Thermomix. Os dije que eran el acompañamiento de este plato. Pieza de 2 kg de lomo alto de vaca (roastbief) (nosotros compramos de vaca argentina). En un ...

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Cómo hacer Cebollas Confitadas en Thermomix - Carolus Cocina

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Jueves, 8 de enero de 2015. Cómo hacer Cebollas Confitadas en Thermomix. Publicado por Carolus Cocina. El 8115 en Carne. Antes de nada me gustaría desearos un FELIZ AÑO NUEVO. Estas pasadas fiestas he estado fuera de casa en el pueblo de mi mujer, así que la cocina, la he pisado poco. Hemos estado disfrutando de los maravillosos paisajes que guarda este pueblo, creo que alguna vez ya os he hablado de él, se llama La Pesga. Ya os contaré en próximas entradas como se hace. 500g de cebollas francesas. Esper...

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Premiados en la III Edición de Tapeando con Turrón por Jijona. Restaurante L’Entrepà, poesía con Turrón de Jijona. III Edición Tapeando con Turrón en Jijona. Murri Restaurante, menús semanales de primer nivel. II Semana Gastronómica Vall de Guadalest. Del 5 al 18 de Junio, II edición de Ir de Tapas por Alicante. Premiados en la III Edición de Tapeando con Turrón por Jijona. Ya tenemos los ganadores de los premios de la III Edición de Tapeando con Turrón por Jijona! II Semana Gastronómica Vall de Guadalest.

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