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Viticulture

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Autres éditeurs

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Marketing

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Nouveautés : Vins et Vignobles - Les itinéraires de la qualité

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Sciences humaines and Sociales. Vins et Vignobles - Les itinéraires de la qualité. Auteur : Institut des Sciences de le Vigne et du Vin - Adess - Cervin. Agrave; quoi reconnaît-on un bon vin dans la Grèce ancienne, comme dans la Bourgogne médiévale ou dans la planète viti-vinicole actuelle? Quels mots pour le dire? Comment s’est élaborée la pensée œnologique? Sciences humaines and Sociales. Vins et Vignobles - Les itinéraires de la qualité. Conditions générales de vente.

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Nouveautés

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Techniques viticoles

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Les fondamentaux

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Guide des vins

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Droit - Gestion

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