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Lunedì 6 marzo 2017. Purea di ceci e verdurine alle noci e rosmarino. Ogni tanto faccio cucù, così mi segno le mie ricette del cuore. Nel tempo mi sono avvicinata con uno spirito diverso ai legumi e alle verdure, con la consapevolezza che "fanno bene", e con la curiosità, soprattutto, di scoprirle di più e di utilizzarle in modo diverso. Questa ricetta è ritratta nella copertina di Piatti vegetariani all'italiana,. Edito da Il cucchiaio d'argento . Molto molto invitante, me la sono fatta mia. Nel frattem...

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Lunedì 6 marzo 2017. Purea di ceci e verdurine alle noci e rosmarino. Ogni tanto faccio cucù, così mi segno le mie ricette del cuore. Nel tempo mi sono avvicinata con uno spirito diverso ai legumi e alle verdure, con la consapevolezza che fanno bene, e con la curiosità, soprattutto, di scoprirle di più e di utilizzarle in modo diverso. Questa ricetta è ritratta nella copertina di Piatti vegetariani all'italiana,. Edito da Il cucchiaio d'argento . Molto molto invitante, me la sono fatta mia. Nel frattem...
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1 lacucinadiadina
2 1 spicchio d'aglio
3 1 cipolla rossa
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5 olio extravergine
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lacucinadiadina,1 spicchio d'aglio,1 cipolla rossa,rosmarino,olio extravergine,sale e pepe,pubblicato da adina,4 commenti,sante cipolle,datterini,miele,zucchero di canna,pistacchi o pinoli,origano,basilico,piment d'espelette,olio,7 commenti,1 commenti
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Lunedì 6 marzo 2017. Purea di ceci e verdurine alle noci e rosmarino. Ogni tanto faccio cucù, così mi segno le mie ricette del cuore. Nel tempo mi sono avvicinata con uno spirito diverso ai legumi e alle verdure, con la consapevolezza che "fanno bene", e con la curiosità, soprattutto, di scoprirle di più e di utilizzarle in modo diverso. Questa ricetta è ritratta nella copertina di Piatti vegetariani all'italiana,. Edito da Il cucchiaio d'argento . Molto molto invitante, me la sono fatta mia. Nel frattem...

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lacucinadiadina: crema di piselli con fave e capesante

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Lunedì 5 maggio 2014. Crema di piselli con fave e capesante. Pausa breve, giusto per un giretto a Cornedo. Per comunione e cresima dei miei cuginetti, feste e aperitivi in famiglia, il tartarugo che si diverte come un matto coi suoi cuginetti e la pioggia rompina che ci ha impedito passeggiate e giochi all'aperto. La crema in questione è una libera divagazione di una cosetta mangiata al Bulgari. Per la composizione del piatto: versate la crema di piselli, anche tiepida, disponeteci le capesante cotte, le...

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lacucinadiadina: tonno, lime e olive arrostite con fagiolini

http://lacucinadiadina.blogspot.com/2007/05/tonno-lime-e-olive-arrostite-con.html

Martedì 22 maggio 2007. Tonno, lime e olive arrostite con fagiolini. Riesco poco a cucinare in questi giorni, son strapiena di lavoro. Ma domenica ho fatto una cosa svelta, ma pur sempre saporita. Il tonno fresco, mia delizia. 500 g di tonno fresco. 100 g di fagiolini freschi. 3 cucchiai di olio extravergine di oliva. Colpa dei politici che ci fanno pagare le tasse, se cosi' non fosse non lavoreresti tanto :). Cmq la ricetta sa davvero di buono, pure io adoro il tonno e le foto bellissime! Cavolo ma che ...

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lacucinadiadina: Plurimix apre a Milano!

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Venerdì 29 gennaio 2010. Plurimix apre a Milano! L'azienda specializzata nella vendita di tutto quanto è cucina, dagli stampini, alle pentole, ai coloranti alimentari, alle formine per i dolci americani, alle farine (dalla senatore cappelli alle farine di forza), al cioccolato in pastiglie, ai pirottini un po' sbarazzini . ha aperto a Milano il 24 gennaio! Già c'era un negozio a Verona, ma soprattutto la forza loro è la vendita online. Tel 02 36571719 - 02 36572505. Non vedo lora di andarci! Mi sono inse...

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lacucinadiadina: sablé al cacao

http://lacucinadiadina.blogspot.com/2010/02/sable-al-cacao.html

Lunedì 22 febbraio 2010. Il tempo passa in fretta e tutto se ne va, preda degli eventi e dell'età. (Francesco Renga). La ricetta, di Pierre Hermé, è abbastanza facile e davvero buonissima. Manco a dirlo, il tartarugo si è svegliatoo. cos'ha in corpo, un orologio? 45 minuti di pisolino e non uno di più! Ma credo di averlo ipnotizzato coi mille bacini sul naso che gli ho dato, si è rimesso, inaspettatamente, a dormire! Per circa 15 sablé. 130 g di farina. 15 g di cacao amaro. 125 g di burro morbido. Credo ...

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lacucinadiadina: sante cipolle

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Giovedì 29 maggio 2014. Eh sì, sante cipolle. Che profumo, che odori fantastici si son diffusi in casa quando ho cotto queste cipolle. Era lieve, delicato, inebriante, a sovvenire cortili dalle finestre aperte in caldi meriggi d'estate, cucine di trattorie semplici, baracchini in riva al mare, terre secche ma prospere. Con niente, o quasi, un grande piatto di frugalità. Una cipolla rossa di Tropea, grossa. Mezzo spicchio d'aglio a lamelle sottili, senza anima. Che tu sia Santa! 29 maggio 2014 11:49.

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