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Rosina in cucina: maggio 2013
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Domenica 26 maggio 2013. Partecipo al seguente Contest "Obiettivo Pomì". Con la seguente ricetta: Cialdina al pomi e formaggio con spaghetti . E con la seguente foto:. Frutta, verdura e Pomi. E con la seguente foto:. Venite a votarmi su facebook:. Https:/ www.facebook.com/pomi.italia/app 606851205992548. Pubblicato da Rosina In Cucina blog http:/ rosinaincucina.blogspot.it/. Dai Il tuo voto. Martedì 21 maggio 2013. 1 bustina di lievito. 150 gr di burro. 300 gr di zucchero. 180 ml. di latte. Aggiungere il...
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Rosina in cucina: Salato al Basilico
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Venerdì 30 agosto 2013. 120 olio d’oliva. 1 bustina lievito istantantaneo. 4 cucchiai olio extravergine di oliva. Sale, pepe, curcuma. 1- Trittare il basilico. 2- Impastare tutti gli ingredienti. 3- Mescolare bene gli ingredienti. 4- Scaldare il forno a 180°. 5- Imburrare e infarinare lo stampo . 6- Rovesciare il composto nello stampo. 7- Cuocere per 30 minuti a 180 gradi. Pubblicato da Rosina In Cucina blog http:/ rosinaincucina.blogspot.it/. Dai Il tuo voto. 21 novembre 2013 02:57. PARTECIPO AL SEGUENT...
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Rosina in cucina: marzo 2013
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Giovedì 7 marzo 2013. Impasto ravioli senza uova. Sono una gran fan dell'impasto senza uovo. 1 pizzico di sale. Impastare a mano o con l'impastatrice i seguenti ingredienti: farina, acqua e pizzico di sale. Mettere l'impasto in frigo per 30 minuti. Stendere la pasta finemente con un mattarello. Riempire con l'impasto desiderato e chiudere i ravioli. Voila i ravioli sono pronti per essere cotti e mangiati. Pubblicato da Rosina In Cucina blog http:/ rosinaincucina.blogspot.it/. Dai Il tuo voto. Visto il &#...
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Rosina in cucina: Arancini di riso basmati
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Domenica 27 maggio 2012. Arancini di riso basmati. Quante volte ho ammirato nei bar queste bontà e una volta assaggiate non erano buone quanto immaginato? Ed ecco qua in questa nuova missione: Arancini di riso. Mettere la passata di pomodoro a cuocere per 10 minuti, con un goccio di olio, un bicchiere di acqua e un pugno di sale. Passati i 10 minuti unire il riso alla salsa di pomodoro. Cuocere a fiamma molto bassa e girare spesso. Mettere il riso in frigo per 20-30 minuti, il tempo che si raffreddi.
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Rosina in cucina: Menu A Buffet
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Mercoledì 7 agosto 2013. Girelle salate tonno e philadelphia. Pasta cinese alla arancia. Pizza a Modo mio. Girelle salate tonno e philadelphia. Stendere la salsa sul pane bianco. Mettere in frigo per 5 ore. Tirare fuori dal frigo e tagliare il pane a rotelle. 1- Prepare le uova strappazzate. 2- Lessare i piselli. 3- Preparare il prosciutto a cubetti. 4- Cuocere il riso. Portare tutti gli ingrendienti in una padella e amalgamarli con salsa di soia e un goccio di olio. Pasta cinese con Arancia. Metterla in...
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Rosina in cucina: giugno 2013
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Sabato 29 giugno 2013. Panino di gallette al pollo e broccoli. Ecco la mia nuova creazione. Un panino di gallette con pollo broccoli e senape. Ripassarli con un po di olio. Tagliare il pollo a dadini e passarlo in un po di farina. Preparare una riduzione di olio, salsa di soia e limone. Cuocere il pollo nella riduzione. Prendere una fetta di galletta. Adagiare i broccoli e il pollo. Metteci sopra la senape. Chiudere con l'altra galletta. Dai Il tuo voto. Martedì 18 giugno 2013. Mettere in frigo per 5 ore.
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Rosina in cucina: febbraio 2013
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Venerdì 15 febbraio 2013. Gnocchi senza uova al sugo di salsiccia. Mi manca le uova! Non posso fare gli gnocchi. ma che problemi c'è? Ecco la ricetta senza uova. 1 pizzico di sale. Impastare gli ingredienti (. 1 pizzico di sale). E mettere l'impasto in frigo. Nel frattempo preparare il sugo con salsicce. Soffrigere la cipolla con goccio di olio e aggiungere i pomodori freschi tagliati a dadini, il sale e le salsicce. Lasciare cuocere per circa 1 ora. Cuocere gli gnocchi e mantecarli con il sugo. Voila la...
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Rosina in cucina: Lasagne verdi ai piselli e philadelphia
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Domenica 19 maggio 2013. Lasagne verdi ai piselli e philadelphia. Questa lasagna è una gran LASAGNA: è veloce da fare ( circa 20 minuti di preparazione 20 di cottura) ed è buonissima. Ve la propongo cosi ricettata:. Sciogliere il philadelphia con l'acqua. Lessare i piselli e frullarli con un goccio di acqua di cottura, con il philadephia, fino ad ottenere un salsa omogenea. Aggiungere il sale alla salsa. Mettere un'altro stratto di sfoglia e ripetere il passo di prima. Dai Il tuo voto. Ravioli in casa co...
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Rosina in cucina: Poesia di Tortellini alla Carbonara
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Venerdì 27 aprile 2012. Poesia di Tortellini alla Carbonara. Tagliare il prosciutto a pezzettini e metterlo in una pentola a soffriggere con un goccio di olio. Sbattete l'uovo e aggiungere un pizzico di pepe nero. Cuocere i tortellini e scolare la pasta appena al dente e rimetterla in padella. Unire con il prosciutto e l' uovo. Mescolare per 1 minuto e aggiungere il formaggio, il pecorino, l' olio e il sale. Et voila la carbonara è PRONTA! Dai Il tuo voto. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visto il ...