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Mestre Cuca Samuel Alves

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Mestre Cuca Samuel Alves: Julho 2011

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Mestre Cuca Samuel Alves: Meu trabalho minha arte

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Técnico em panificação Jeová Brandão: Fevereiro 2011

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Técnico em panificação Jeová Brandão: Abril 2011

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Técnico em panificação Jeová Brandão. Consultoria em padarias,supermercados e em todo setor ligado a panificação. Terça-feira, 23 de abril de 2013. 1°} 1500 g de farinha. 150 g de fermento. 600 g de cacau. 1500 g de farinha. 80 g de sal. 100 g de reforçador. 200 g de amido. 200 g de polvilho. 350 g de açúcar. 80 g de vinagre de álcool. 80 g de jatai do norte. 500 g de fubá. 500 g de flocos de arroz. 500 de tomate secos. 80 g de milho shoyu. Dar o ponto com clara de ovos. Compartilhar com o Pinterest.

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