alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Как НЕ надо делать “грандиозные кулинарные фестивали”
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2012/08/blog-post_26.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 26 августа 2012 г. Как НЕ надо делать “грандиозные кулинарные фестивали”. Все, что прочтете ниже – мое скромное мнение как не самого последнего профессионала в области маркетинга, пиара и эвенет-менеджмента, имеющего отношение к кухне и еде. Но первый железный косяк. Случился еще на входе: желающие покинуть мероприятие столкнулись нос к носу с желающими его посетить. то есть пути подъезд...
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: И все-таки с Новым годом, друзья!
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2013/01/blog-post.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 11 января 2013 г. И все-таки с Новым годом, друзья! Но иногда я выныриваю из материнства, и вот пользуясь случаем, спешу поздравить вас с наступившим новым годом! Друзья, мечты сбываются! Пускай все задуманное вами осуществится – и не столь важно, окажется это плодом труда или чудом чудесным! Спокойствия, гармонии и интересных людей рядом, позитивных эмоций и счастливых событий!
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Цыпленок-табака
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2013/03/blog-post_28.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 28 марта 2013 г. Что-то я все по курице да по курице последнее время) На будущей неделе обещаю исправиться: муж “на полчаса” сходил в гости к соседу, наелся пирогов с капустой, а меня пристыдил, что не пеку ему ничего такого. так что будет пирог с капустой и грибами. А пока цыпленок-табака. Перед стартом я все же задалась вопросом: как разрезать? По хребту или по грудке? Но Оля tasty mama.
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Рыбный пирог
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2013/03/blog-post.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 24 марта 2013 г. 1 кг белой рыбы с сочным мясом (здесь – микромесист), около 1 2 кг репчатого лука, 360 г муки, 180 г замороженного сливочного масла, 30-40 мл очень холодной воды, 1 яйцо, 100 мл сливок 20%, 50 г твердого сыра, оливковое масло, соль, лавровый лист, перец-горошек. 4 Мясо рыбы очистить от кожи и костей, размять вилкой. Добавить томленый лук и перемешать, посолить по вкусу.
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Несколько слов для критиков, искателей правды и разрушителей легенд
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2009/12/blog-post_1459.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 28 декабря 2009 г. Несколько слов для критиков, искателей правды и разрушителей легенд. Вот и наступил тот момент, когда имеет смысл написать открытое письмо профессиональным и не очень критикам, рьяным искателям правды, частным детективам, разрушителям легенд, борцам за “чэснасть” и другим ленивым людям, которые пытаются поднять свой рейтинг на регрессивном и деструктивном базисе. В первом ...
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Воскресный кондитерский зуд побежден
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2013/02/blog-post.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 25 февраля 2013 г. Воскресный кондитерский зуд побежден. Вообще этот зуд даже не воскресный… он вяло протекает с нового года. А именно к Новому году я планировала угоститься Медовым тортом. Но не судьба, малыш Марио решил по-другому, пришлось отложить эту идею до лучших времен. Все-таки торт есть торт, его в хлебопечке не испечешь. Вот они, чудеса тайм-менеджмента :) ) ). Готовила я, как и Н...
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Краков-Липтовски Микулаш-Братислава–часть 1.
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2012/08/1.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 28 августа 2012 г. Краков-Липтовски Микулаш-Братислава–часть 1. В FB сделала фотоальбом на тему нашего summer trip. Вот и вам покажу здесь и немного расскажу). С туристической точки зрения я не самый хороший рассказчик. Остальные фото в фотоальбоме (линк ниже). Погуляв по Кракову, мы выехали в сторону Словакии… И через 2 часа мы уже обедали в горной таверне. Не рассиживались, так к...На поль...
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Привет!
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2009/08/blog-post_3144.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 29 августа 2020 г. С радостью приветствую всех своих читателей на страницах моего авторского блога о домашней кухне! Меня зовут Алеся и я кулинарный инструктор :). Подробнее лично обо мне вы можете прочитать вот. Главная моя задача и задача этого блога заключается в том, чтобы показать, что готовить дома - это легко и интересно! Самое главное - это выдержка и не напрягаться :). Алеська, кака...
alesiacookingclass.blogspot.com
Cooking-блог Алеси Дюсьмикеевой: Идеальное куриное филе
http://alesiacookingclass.blogspot.com/2013/03/blog-post_25.html
Кукинг-классы, консультации, рецепты, пошаговые рецепты, гастрономические путешествия и другая вкусная информация. 25 марта 2013 г. Возьмите охлажденное филе, чугунную сковороду, немножко соли, немножко перца или ваших любимых специй или трав и поставьте таймер на 20 минут. Идеальное куриное филе будет готово минуту в минуту! 2 куриных филе, немного соли, перца и оливкового масла. 1 Вымойте и обсушите филе, кулинарной нитью перевяжите каждое филе, как показано на фотографии ниже. Написать об этом в блоге.
