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おかいもの革命!プロジェクト ~名古屋発!低炭素型買い物・販売・生産システムの実現~おかいもの革命!プロジェクト ~名古屋発!低炭素型買い物・販売・生産システムの実現~ ■本研究プロジェクトでは、消費者の「買いもの」に焦点を当て、日々の消費行動において最も身近であるスーパーマーケットを舞台に、消費者・流通販売者および生産者の3 者が共創・創発し、それぞれの役割を再認識し、新しい関係性を作ることで低炭素社会を目指すことを目的としている。
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