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Culinária Q-Delícia: Fevereiro 2008
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O Artesão da Palavra. Quinta-feira, 28 de fevereiro de 2008. Quibe Assado Recheado com Ricota. 1 copo de 250 ml de trigo para quibe. 1 copo de 250 ml de proteína de soja texturizada (opcional). 500g de batata ralada no ralo grosso. 1 cebola grande picada miudinho. 1 xícara (chá) de salsa picada. 1 colher (sopa) rasa de sal. Pimenta do reino a gosto. Margarina para untar a forma. 1 cebola grande picada ou ralada no ralo grosso. 1 colher de sopa de margarina. 400 ou 500g de ricota amassada. É leve, de fáci...
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Culinária Q-Delícia: Pavê de Camarão
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O Artesão da Palavra. Sábado, 4 de abril de 2015. 2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada. 3/4 de xícara (chá) de leite. 2 colheres (sopa) de manteiga. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 2 vidros de 200 ml de leite de coco. 1 Kg de camarões pequenos cozidos sem casca. Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto. 1 lata de molho de tomate. 5 colheres (sopa) de amido de milho. 3 colheres (sopa) de margarina. 3 colheres (sopa) de farinha de trigo. Esta receita é muito ...
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Culinária Q-Delícia: Bombom de Banana
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O Artesão da Palavra. Segunda-feira, 24 de junho de 2013. Esta receita é econômica, fácil, rápida e deliciosa. Faz sucesso em qualquer festa. 6 bananas nanicas amassadas(cerca de 600g). 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar. 1 pitada de canela (opcional). 300 g de cobertura fracionada de chocolate meio amargo ou ao leite. Leve a banana, o açúcar e a canela ao fogo médio, mexendo sempre até se soltar completamente do. Fundo da panela. Transfira para um prato untado e deixe em repouso por cerca de 3 horas. Dicas ...
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Culinária Q-Delícia: Março 2008
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O Artesão da Palavra. Segunda-feira, 10 de março de 2008. 03 xícaras (chá) de farinha de trigo. O2 copos de 250 ml de leite. 01 xícara (chá) de óleo. 01 tablete de caldo knorr. 01 colher (sopa) rasa de pó royal. Queijo parmezão a gosto. Cenoura, beterraba, vagem, repolho, chuchu, abobrinha, batata, cebola, pimentão, cebolinha, salsa e alho. Você pode substituir os legumes, acrescentar ou retirar conforme seu gosto, na quantidade que quiser). Você pode substituir o recheio por proteína de soja com atum, o...
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Culinária Q-Delícia: Junho 2008
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O Artesão da Palavra. Sábado, 14 de junho de 2008. Pudim de Coco e Laranja. 2 xícaras (chá) de açúcar. 1 xícara (chá) de água. 1 colher (sopa) de manteiga. 01 pacote de coco ralado. 01 colher (sopa) de farinha de trigo. 01 xícara (chá) de caldo de laranja. Faça uma calda grossa com o açúcar e a água. Junte a manteiga e retire do fogo e deixe esfriar. Misture a calda já fria, com o coco ralado, a farinha e os ovos ligeiramente batidos, e o caldo de laranja. Só passei pra deixar um oizinho. 08 colheres (so...
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Culinária Q-Delícia: Bolo de Frutas
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O Artesão da Palavra. Segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014. A mistura de sabores: frutas, castanha e especiarias, faz esse bolo ser uma festa para o paladar. 2 xícaras (chá) de tâmaras, sem caroços, cortadas em 4 pedaços (400 g). 1/2 xícara (chá) de nozes cortadas em pedaços (150 g). 3/4 de xícara (chá) de uva passa branca (120 g). 3/4 de xícara (chá) de gengibre cristalizado picado (120 g) (opcional). 1/2 xícara (chá) de uva passa preta (80 g). 1/2 xícara (chá) de uísque ou rum. Peneire a farinha com ...
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Culinária Q-Delícia: Lanche Rápido - Mistura Básica Caseira Instantânea para Bolo
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O Artesão da Palavra. Quarta-feira, 11 de junho de 2008. Lanche Rápido - Mistura Básica Caseira Instantânea para Bolo. Como está seu tempo? Vai receber alguém e não tem tempo para preparar um lanche rápido? Como você faz quando recebe uma visita que não estava esperando, para lanchar com você? Confira esta receita. Você pode preparar sua mistura para bolo instantâneo e deixar na sua geladeira em vasilha fechada, até por um mês. Confira:. Mistura Básica para Bolo:. 06 xícaras (chá) de farinha de trigo.
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Culinária Q-Delícia: Biscoito de Polvilho de Vento - (caseiro)
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O Artesão da Palavra. Domingo, 6 de dezembro de 2009. Biscoito de Polvilho de Vento - (caseiro). Esta receita é muito econômica e fácil de fazer. O biscoito fica sequinho, crocante e bem leve. Ele some na boca. Uma delícia. 500 g de polvilho azedo. 1 copo de água fria (copo americano)]. 1 copo (americano) de óleo. 1 colher rasa (sopa) de sal. 1 copo (americano) de água com uma colher (sopa) de polvilho. 1 pacote de queijo parmezão ralado (opcional). Compartilhar com o Pinterest. 1 de março de 2010 17:12.
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Culinária Q-Delícia: Abril 2008
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O Artesão da Palavra. Domingo, 6 de abril de 2008. 2 xícaras (chá) de açúcar. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 200 g de manteiga. 04 ovos (separados: gema e clara). 1 xícara de polpa de maracujá. 1 colher (sopa) de pó royal. Bata o açúcar, a manteiga e as gemas, até formar um creme branco. Acrescente o trigo, a polpa de maracujá com as sementes, mexendo levemente. Por último acrescente as claras batidas em neve e o pó royal, mexendo delicadamente. Links para esta postagem. Compartilhar com o Pinterest.
