vaaleanpunaisia.blogspot.com
Vaaleanpunaisia haaveita: Hyvä ultra
http://vaaleanpunaisia.blogspot.com/2013/07/hyva-ultra.html
Jos olisi rahaa niinkuin Beckhameilla ja Selänteillä voisi viimeinen lapsi olla tyttö. Kun ei ole, yritämme saada tyttöä normaalilla budjetilla ja niin kauan, kun rahat riittää. Tiistai 9. heinäkuuta 2013. Kesäloma päivä 17.6 keskeytyi visiittiin hyvinkään sairaalaan. Luvassa oli rakenne ultra ja odotukset vauvan sukupuolen selviämisellä olivat korkeat. Huoneessa äidin mahalle geelit, tällä kertaan jonkun toisen toimesta. Sitten vain pituutta ja painoa arvelemaan. Kätilö tarkentaa ja tarkentaa, aika kulu...
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: huhtikuuta 2015
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Keskiviikko 29. huhtikuuta 2015. Broilerin ohutfileet ja uunikasvikset. Ostin ohuen ohuita broilerifileitä, näin luki pakkauksessa. Ohuet fileet kypsyvät pannulla muutamassa minuutissa. Päätin kuitenkin napata uunin päälle ja aloitin uunikasviksilla. Pesin hyvin Lapin puikulat ja porkkanat, en kuorinut niitä. Leikkasin sopiviksi lohkoikksi pituussuunnassa, Otin vielä puolikkaan. Kukkakaalin. Huuhdoin ja erottelin nupuiksi. Maustoin peruna- ja porkkanalohkot. Kypsensin uunin 200-asteessa noin 40 minuuttia.
kokitjapotit.blogspot.com
Kokit ja Potit -ruokablogi: Kurkku-inkiväärisalaatti
http://kokitjapotit.blogspot.com/2015/07/kurkku-inkivaarisalaatti.html
Sunnuntai 5. heinäkuuta 2015. Pikkelöidystä inkivääristä särmää saava kurkkusalaatti on helppo ja nopea, kesäinen lisäke. Salaatin idea sain sushi-inkiväärin reseptin kommenttiboksista. Jossa kävi ilmi Siskot kokkaa -blogin Nellen. Yhdistäneen kurkkua ja pikkelöityä inkivääriä brunssilla. Kurkku-inkiväärisalaatti sopii esimerkiksi raikastukseksi grilliruoille. N 2 rkl miriniä. N 1 rkl riisietikkaa. Pikkelöityä inkivääri ( itse tehty. Nuo mirinimaustetut kurkut kuulostavat ihanilta! Pad Thai eli paistettu...
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: maaliskuuta 2015
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Tiistai 31. maaliskuuta 2015. Tänään, keittopäivänä, keitin keitoistani parhaimpia. Tämä valkosipulia ja sipulia sisältävä perunakeitto on samettisen hyvää. Pitkästä aikaa muistin tämän lempikeittomme ja pyöräytin sen päivälliseksi. 1 kokonaisen valkosipulin kynnet. N 200 g jauhoisia perunoita kuutioina. 2 1/2 dl rasvatonta maitoa. 2 1/2 dl kanalientä. Tarvittaessa suolaa , mustapippuria rouheena. Sulata 1/3 osa voista kattilassa keskilämmöllä. Laita valkosipulinkynnet (kuoritut). 2 dl kevytkermaa 10% (a...
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: elokuuta 2015
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015_08_01_archive.html
Sunnuntai 30. elokuuta 2015. Kun halauatte hyvän ja mehukkaan jauhelihamurekkeen, niin tässä on paras sellainen. Paras siis niistä, joita olen tehnyt. Lisukkeina on riisiä, jumbosieniä paistettuna ja vihreä salaatti. 1 kesäsipuli keskikokoa raasteena. 2 pienehköä porkkanaa raasteena. 400 g naudanjauhelihaa 10%. Laita korppujauhot ranskankermaan turpoamaan. Aja kutterilla sipuli ja porkkana raasteeksi. Huoneenlämmössä hetken ollut jauheliha nostetaan kulhoon. Sinihomejuusto, kananmuna ja mausteet. Ota pih...
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: heinäkuuta 2015
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Perjantai 31. heinäkuuta 2015. Tänään syötiin kotonatehtyä kasvispiirakkaa, jossa pohjana olivat ohraleipäviipaleet. Hieman sama periaate kuin "pappilan hätävarassa". 2 dl paloiteltuja sokeriherneitä (pakaste sulatettuna). 3 pienehköä porkkanaa raasteena ja lantteina. 2 1/2 dl juustoraastetta. 3 kananmunaa ja 2 dl rasvatonta maitoa. Voitele leipäviipaleet molemmin puolin voilla ja asettele ne vuokaan tiiviisti. Esipaista uunin 200-asteessa 10 minuuttia. Torstai 30. heinäkuuta 2015. Kukkakaali ja sienet s...
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: tammikuuta 2015
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Lauantai 31. tammikuuta 2015. Sukututkimuksien mukaan minulla on kunnia kuulua tähän tunnettuun Runebergin sukuun. Tällä taas ei ole mitään merkitystä siihen, että leivoin tänään Runeberginmuffineja. Alkujaan ne olivat torttuja, mutta nämä eivät ole ihan niin korkeita eikä näissä. Käytetä kostuketta. Ja tiestysti monta muutakin seikkaa on matkan varrella muuttunut. Frederika Runeberg oli taitava keittiössä ja osasi hyödyntää hyvin kaikki tähteet. Ainakin täytteen ja vaaleanpunaisen kuorrutteen kohdalla.
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: kesäkuuta 2015
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
Maanantai 29. kesäkuuta 2015. Tänään sen toteutin, avokadomunat uunissa paistettuna. Ensimmäinen kerta on aina. Harjoitus ja se näkyy ulkonäössä vaan ei maussa. Olivat aivan erinomaisia. Tiedän, että seuraavalla kerralla valikoin isot avokadot. Tosin aina ei ole mistä valita,. On tyydyttävä siihen mitä on. Nyt ainoa vaikeus oli saada valkuainen pysymään avokadon sisällä. Lisukkeet nappasin kaapista, valkoinen nauris tuoreina viipaleina oli tarpeeksi mieto ja raikas. Ripauta munalle suolaa ja mustapippuria.
kokkailuakotona.blogspot.com
KOTONA: Kasvispiirakka
http://kokkailuakotona.blogspot.com/2015/07/kasvispiirakka.html
Perjantai 31. heinäkuuta 2015. Tänään syötiin kotonatehtyä kasvispiirakkaa, jossa pohjana olivat ohraleipäviipaleet. Hieman sama periaate kuin "pappilan hätävarassa". 2 dl paloiteltuja sokeriherneitä (pakaste sulatettuna). 3 pienehköä porkkanaa raasteena ja lantteina. 2 1/2 dl juustoraastetta. 3 kananmunaa ja 2 dl rasvatonta maitoa. Voitele leipäviipaleet molemmin puolin voilla ja asettele ne vuokaan tiiviisti. Esipaista uunin 200-asteessa 10 minuuttia. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Munapastaa välime...
SOCIAL ENGAGEMENT