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CoCina JoVen: diciembre 2008
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Martes, 23 de diciembre de 2008. Caldereta navideña de langosta! En primer lugar FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO.y en segundo lugar, como os habíamos dicho.aquí teneis un plato para regalar a vuestros familiares en navidad; se quedarán fascinados.así que aquí os lo dejo. Se añade 1 litro de ese caldo a la olla y se lleva a ebullición, después bajar a fuego medio y cocer durante 10 minutos dándole vueltas a los trozos de ...
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CoCina JoVen: noviembre 2008
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Sábado, 29 de noviembre de 2008. Ya que mi compañera Ana decidió el otro día hacer un cóctel, yo que soy de Cofrentes he pensado en una bebida muy típica de Valencia. La verdad es que he buscado mucho la receta y esto es lo que he encontrado, si alguien sabe hacerla mejor que aporte sus sugerencias. 1 botella de champán. 6 vasos de zumo de naranja natural. 1 vaso de Cointreau. Consejo: sírvase muy frío. 191;Qué tal andamos?
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CoCina JoVen: enero 2009
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Jueves, 15 de enero de 2009. Como van esos cocineros? Supongo que estaréis preparando esos exámenes que están ya a la vuelta de la esquina. Hoy os dejo un plato para elaborar que esta riquísimo y espero que os guste. Mientras, en una sarten, se mezcla la crema de leche, la leche condensada y el cafe. Cuando haya hervido, se agraga la fecula de maiz disuelta en una taza de leche, sin dejar de revolver hasta que espese. Prime...
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CoCina JoVen: ROSCÓN DE REYES!!!
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Domingo, 4 de enero de 2009. Muy buenas a tod@s. Que tal ha ido esa resaca de año nuevo? Espero que las fiestas las estéis disfrutando, pues quedan ya poquitos días para volver a la rutina de siempre. Hoy os dejo una receta muy tradicional en estas fiestas.estoy hablando del Roscón de Reyes.ya sabeis que se puede comprar, pero como estamos en crisis es mejor hacerlo en casa que seguramente nos cueste más barato. Por otra pa...
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CoCina JoVen: Huevos a la provenzal
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Sábado, 10 de enero de 2009. Huevos a la provenzal. Hoy una receta rica rica. 183; 4 huevos. 183; 6 filetes de anchoas en lata. 183; 1 pimiento morrón. 183; salsa mayonesa. Bueno xiquetes després dels Nadals ara a estuuuuuudiar, i la "senyo" LoUrDeS no té gens de ganeesss! Aleee aleee ara si que feu receptes originals, mare meua ixos ous pareixen que estiguen vius i tot.jajaja.besos. 14 de enero de 2009, 0:40.
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CoCina JoVen: Bacalao a la vizcaína!!!!
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Viernes, 9 de enero de 2009. Bacalao a la vizcaína! Espero que hayais pasado unas buenas navidades con la familia y amigasos. Al igual que mi compañera Natalia, también había pensado hacer una ensalada por que tanta comilona no puede ser, pero en fin os dejo este plato que también está , muy bueno. 800 g bacalao en lomos desalado. 183; 12 pimientos choriceros. 183; 1 kg cebollas. 183; 2 dientes ajo. 183; 1 trozo guindilla.
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CoCina JoVen: SOUFLE HELADO DE CHOCOLATE Y AVELLANAS
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Viernes, 2 de enero de 2009. SOUFLE HELADO DE CHOCOLATE Y AVELLANAS. FELIZ AÑO NUEVO A TOD@S. Espero que en estos días os lo esteis pasando genial con vuestras familias y amigos.dentro de nada ya viene la noche mágica que tanto los niños están deseando a que llegue. 100 grs. de chocolate puro. 100 grs. avellanas tostadas. 100 grs. de azúcar. 4 hojas de gelatina. 1/2 kilo de nata montada. Publicar un comentario en la entrada.
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CoCina JoVen: Ensalada de pavo
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Jueves, 8 de enero de 2009. Después de tanta comilona que mejor que algo ligero, hoy os traigo un plato bajo en calorías pero no por ello menos rico. 183; 200 g pechuga de pavo. 183; 5 ramas apio. 183; ½ lechuga. 183; 1 pimiento rojo. 183; 2 cucharadita mayonesa. 183; 2 cucharadita mostaza. Para los más frioleros os recomiendo este caldito. 183; ½ kg de tomates. 183; tomate frito. 183; 1 patata. 183; 1 cebolla.
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CoCina JoVen: Pastel de Café!!!!
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Blog destinado a estudiantes con muchas ganas de comer y pocas ganas de trabajar. Jueves, 15 de enero de 2009. Como van esos cocineros? Supongo que estaréis preparando esos exámenes que están ya a la vuelta de la esquina. Hoy os dejo un plato para elaborar que esta riquísimo y espero que os guste. Mientras, en una sarten, se mezcla la crema de leche, la leche condensada y el cafe. Cuando haya hervido, se agraga la fecula de maiz disuelta en una taza de leche, sin dejar de revolver hasta que espese.
