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Descubre el mundo del vino paso a paso. Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. Archivos por Categoria: Uncategorized. 10 formas de abrir una botella de vino. 26 octubre, 2014. 1 Comentario ↓. Quién no se ha encontrado sin un sacacorchos en más de una ocasión? 1 Comentario ↓. El desafío del Vino. 9 julio, 2014. 3 Comentarios ↓. Antes de nada, mi nombre es Marek, tengo 29 años y no tengo ni idea de vinos. Continuar Leyendo →. 3 Comentarios ↓. Las características de la Tempranillo.
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Cómo clasificar el vino
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Descubre el mundo del vino paso a paso. Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. Cómo clasificar el vino. 4 octubre, 2014. Imaginemos que quieres crear tu propia bodega, ya has comprado la nevera par los vinos o tienes preparado el lugar de tal forma que solo tienes que poner las botellas. La pregunta más probable que surgiría a continuación es cómo ordenarías los vinos? Ya vimos en la fermentación de la uva. Que su contenido en azúcar determinará el contenido en alcohol del vino. S...
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Pruno 2013, una corrección, quizás, demasiado correcta | Rueda la bola
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El vino como excusa. Pruno 2013, una corrección, quizás, demasiado correcta. 5 mayo, 2015. Me dan solo un cupo de 12 botellas. Ante este reclamo comercial, cual listillo, dije:. Trae pa’ ca. Lo conocía, pero lo había ninguneado como me suele suceder con las novelas de éxito y. En general. Y un poco es eso, un vino bien hecho, de gran consumo y con un precio ajustado. De esos vinos correcto en todos los sentidos, equilibrado y agradable. Bodega: Finca Villacreces (Grupo Artevino). Tipo de vino: Tinto.
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Rueda la bola | el vino como excusa | Página 2
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El vino como excusa. Larga vida a los vinos viejunos! Lo de discutir los dogmas es una cosa que me apasiona. No entro al trapo hasta que un argumento se convierte en ley, hasta que un concepto pasa a ser inamovible. Ahí es donde me crezco, muchas veces sin razón, pero posiblemente sea genético (gracias papá). Bueno, pues de un sólo trago se me ha…. 23 junio, 2015. En Cultura del vino. Pruno 2013, una corrección, quizás, demasiado correcta. 5 mayo, 2015. En La otra cata. Se diluye la polémica David Muñoz?
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El del Mercedes y la de la escoba | Rueda la bola
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El vino como excusa. El del Mercedes y la de la escoba. 7 julio, 2015. En realidad, la de la escoba. Nada menos que Yolanda García Viadero, directora técnica y consejera delegada de Bodegas Valduero. Uno de esos personajes que hacen grandes el mundo del vino, que ennoblecen el trabajo de las bodegas y llevan al culmen el amor por el terreno. Y qué terreno, posiblemente de los mejores de una de las más personales denominaciones del mundo, Ribera del Duero. Gracias a Mikel y Belén por hacer posible una jor...
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Me declaro un orgulloso ‘Marujo’… | Rueda la bola
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El vino como excusa. Me declaro un orgulloso ‘Marujo’…. 11 agosto, 2015. No, no puede valer eso esta Manzanilla, que es capaz de transportarte en cada trago hasta las tabernas de Sanlúcar de Barrameda. No, no puede ser que este precio incluya sabores duraderos, frescura y garra. Imposible creer que por este valor tengas la posibilidad de regresar a esos vinos de siempre, de los que seguro disfrutaban antaño en ese preciado triángulo que es el marco de Jerez. Crianza y envejecimiento: Sistema de 8 criader...
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El desafío del Vino
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Descubre el mundo del vino paso a paso. Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. El desafío del Vino. 9 julio, 2014. 3 Comentarios ↓. Antes de nada, mi nombre es Marek, tengo 29 años y no tengo ni idea de vinos. Lo cierto es que llevo tiempo queriendo aprender de vinos y he decido lanzar este blog para luchar contra la procrastinación. Con el inicio de este blog, me propongo en un año. Después las olfativas o su aroma. Y finalmente las gustativas o su sabor. Porque me parece que la cult...
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10 formas de abrir una botella de vino
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Descubre el mundo del vino paso a paso. Saltar al contenido principal. Ir al contenido secundario. 10 formas de abrir una botella de vino. 26 octubre, 2014. 1 Comentario ↓. Quién no se ha encontrado sin un sacacorchos en más de una ocasión? Pues aquí tenéis 10 ideas para sacaros del apuro… son de lo mas variado. Echo en falta abrir la botella con la hebilla de un cinturón (socorrido en viajes con los amigos) y me quedo especialmente con la primera y la segunda. No dudes en compartirla! Cómo catar un vino?
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