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1/3000 in bonifacio コルシカ最南端の街: L'Auberge Basque(オーベルジュ・バスク)
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1/3000 in bonifacio コルシカ最南端の街. 17日の日曜日、ジョスの実家のSEMEAC(セメアック・・・・ピレネー山脈の近く)から車で約1時間半かけてバスクに行ってきた。 ここに、若きフランス料理シェフ、セドリック・ベシャッドのL'Auberge Basque(所有者は違うがオーベルジュ自体は同じ名前・場所で以前から存在していた)があるのだけれど、実は私達は先月日本に帰国した時に、東京でお会いしてるのです。 友達のダミアンは、本当に親切で私達の為に色々仕事のコンタクトを取ってくれるのだけれど、ここのオーベルジュも「シェフが料理人を探してる」と聞き、連絡を取ったところ、偶然にも私達と同日に東京に向かう・・・という事だったので、東京で待ち合わせする事に。(この頃はノルウェーからは仕事の連絡は来ていなかった). 東京・表参道に「ブノワ」というフレンチレストランがあるのですが、ここで不定期に行われるイベント・フードフランス http:/ www.chateauxhotels.jp/event/. 今回彼にとって、日本でのフードフランスへの参加は大成功のようで、既に日...三重県四日市市出身&#...
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RUE DES VACANCES: A PROPOS
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Ce blog est une destination évasion, un recueil des endroits que j'aime, une compilation d'adresses à partager, un album photo qui se déplie tout au long de mes voyages. Ce carnet de voyage est un bloc-note pour voyageurs indépendants. Quel type de voyageur êtes-vous? Routard, voyageur sportif, voyageur de club, voyageur de groupe, voyageur curieux, voyageur paresseux? Nous sommes des voyageurs indépendants qui essaient de partir en voyage régulièrement. Addicts? Inscription à : Articles (Atom). Plusieur...
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Partenaires maison d'hôtes Les Volets Bleus Biarritz | Les volets bleus
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Chambre d'hôtes de charme près de Biarritz. Les chambres de charme. Chambre d’hôtes Amande à Biarritz. Chambre d’hôtes Chambre Verveine Biarritz. Chambre d’hôtes Chambre Mélisse Biarritz. La Cabane de Mathilde Location de cabane. Location appartement de vacances à Biarritz. A Biarritz et alentours. Le Caritz chez Pascal Ondarts. Le Comptoir du Foie Gras. Office de Tourisme de Biarritz. Office de Tourisme d’Arcangues. CUISINE A DOMICILE / COURS. MAISON D’HOTES DESIGN. Maison d’Hôtes Design.
guide-pays-basque.fr
Tourisme Pays Basque : location saisonnière pays basque intérieur, département 64
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Pays Basque City Guide. Saint Jean de Luz. GASTRONOMIE & RESTAURANTS. Vous apprécierez cet espace harmonieux qui balance entre une architecture du XVIIème siècle et du XXIème siècle. Cette auberge est une excellente adresse si l’on cherche à se faire plaisir dans un cadre apaisant et eco-friendly au coeur d’une nature préservée. Un accueil tout particulièrement soigné et personnel vous est réservé. Vieille route de Saint-Jean-de-Luz – 64 310 St-Pée sur-Nivelle. Tél: 05 59 51 70 00. Bourg, 64310 Sare.
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RUE DES VACANCES: FLORE DE CRETE
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Ce blog est une destination évasion, un recueil des endroits que j'aime, une compilation d'adresses à partager, un album photo qui se déplie tout au long de mes voyages. Ce carnet de voyage est un bloc-note pour voyageurs indépendants. Dimanche 26 juin 2011. La Crète est l'ile aux millions d'oliviers,plus de 30 millions(? Plaine de la Messara- Crète. Plusieurs sites voués à la préservation des plantes de l'ile se visitent:. A permis la réalisation du catalogue. Au nord-est de La Chanée,le parc botanique.
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RUE DES VACANCES: ILE MAURICE, COULEURS ET SAVEURS
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Ce blog est une destination évasion, un recueil des endroits que j'aime, une compilation d'adresses à partager, un album photo qui se déplie tout au long de mes voyages. Ce carnet de voyage est un bloc-note pour voyageurs indépendants. Dimanche 4 décembre 2011. ILE MAURICE, COULEURS ET SAVEURS. Partir pour l'Ile Maurice signifiait d'abord soleil et farniente en plein l'hiver, eau chaude et turquoise de l'océan indien, poissons multicolores. Pour tout cela, le séjour n'a pas démérité. Les arts de l'islam.
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RUE DES VACANCES: MES ADRESSES
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Ce blog est une destination évasion, un recueil des endroits que j'aime, une compilation d'adresses à partager, un album photo qui se déplie tout au long de mes voyages. Ce carnet de voyage est un bloc-note pour voyageurs indépendants. Inscription à : Articles (Atom). RECHERCHER DANS CE BLOG. Les arts de l'islam. PIERRE ET MOSAIQUE À VENISE. Articles les plus consultés. LA ROUTE VERS MAE HONG SON,THAILANDE 2013. BOTANO, L'HERBORISTE CRETOIS. LES PORTES DE VORI VILLAGE DU SUD-OUEST DE LA CRETE. Les Égypti...
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Le Dos de la Cuiller: octobre 2009
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Le Dos de la Cuiller. La vie est un restaurant petit, mauvais et cher. En plus, c'est trop court (Woody Allen). Mugaritz, ce sera l’expérience anti bling-bling par excellence. Une succession de notes épurées, de saveurs douces et d’arômes discrets. Il faudra choisir entre deux menus - pas de carte - composés de nombreux plats soyeux et introvertis. Avec quelques fulgurances et quelques épreuves, qui font partie du chemin ( de croix? Pas si sûr ). Pomme de terre en croûte d’argile. Comestible, si, si!
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RUE DES VACANCES: ITINERAIRE HORASFAKION PALEOCHORA EN FERRY LE LONG DE LA CÔTE SUD-OUEST DE LA CRETE
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Ce blog est une destination évasion, un recueil des endroits que j'aime, une compilation d'adresses à partager, un album photo qui se déplie tout au long de mes voyages. Ce carnet de voyage est un bloc-note pour voyageurs indépendants. Mardi 16 septembre 2014. ITINERAIRE HORASFAKION PALEOCHORA EN FERRY LE LONG DE LA CÔTE SUD-OUEST DE LA CRETE. Donne les horaires, tarifs et durées de trajet des ferries de la côte sud de la Crète. Le ferry dépasse Sweetwater Beach et la baie de Loutro. Nous suivons des yeu...
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Le jambon Ibaiama (Ibaiona). Contactez-nous au 05 59 56 84 04. Rechercher sur le site. Jambon de Bayonne I.G.P. Foie gras de canard. Spécialités au foie gras. Bloc de foie gras de canard. Les pâtés et rillettes. Pâté de campagne. Pâté au piment d'Espelette. Pâté au porto. Mousse de foie de porc. Les plats cuisinés. Condiments au Piment d'Espelette. Les petits " ". Fête des pères. Les racines de la Maison Montauzer! La boutique en ligne du spécialiste du piment d’Espelette! La Bergerie Saint Michel. Le ja...
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